细菌和真菌在自然界中的作用12444.docVIP

第五章　细菌和真菌在生物圈中的作用 第一节　细菌和真菌在自然界中的作用 一、课题 细菌和真菌在自然界中的作用 二、教学目标 1.知识目标 （1）说出细菌和真菌在物质循环中的作用。 （2）列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。 （3）从多角度、多层次比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用 2.能力目标 （1）通过观察与思考活动，培养学生分析解决问题的能力。 （2）从对不同的问题评价这一技能训练过程中提高学生的分析和评价能力。 3.情感目标 （1）通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正反两个方面辩证地看问题。 （2）形成自觉选择健康的生活方式的思想。 三、重点难点 重点：细菌和真菌在物质循环中的作用 难点：细菌和真菌与动植物共生的关系 四、教学过程 【创设情境，引入新课】 如果没有植物，地球将失去绿色，动物都会饿死。如果没有动物，生态平衡也难以维持。如果没有细菌和真菌，生物圈会是什么状况呢？板书本节课题： 细菌和真菌在自然界中的作用 任务一：作为分解者参与物质循环 【问题引导，自主探究】 展示（或让学生看课本）第66页“观察与思考”，先独立思考，再小组交流： （1）枯草杆菌使梨和香蕉腐烂，它与水果有怎样的关系？ 大多数细菌和真菌只能依靠现成的有机物生活，而梨本身含有大量的有机物，枯草杆菌就是靠分解这些有机物来获取物质和能量，它将梨分解成水、二氧化碳和无机盐，梨自然就腐烂了。 （2）细菌和真菌在物质循环中起什么作用？请填图后说明。 细菌和真菌在物质循环中起分解者的作用，它使复杂的有机物分解成为简单的无机物，这些无机物，如无机盐和二氧化碳又可以被植物利用，通过光合作用制造出有机物，又为动物所食用。 （3）细菌和真菌是怎样生活的？ 细菌和真菌利用现成的有机物为食。 （4）如果地球上没有细菌和真菌，生物圈会是什么状况呢？ 动植物尸体堆积如山。 【展示交流，释疑解惑】 ⒈交流后梳理出细菌和真菌在物质循环中的作用： 在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。可见，细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。 设计意图：先引导学生独立思考分析课本中的资料，培养了学生分析问题、解决问题的能力。在自主学习的基础上，针对一些有一定难度的问题，教师又采取了小组讨论的方式，培养学生的团结协作及表达交流能力。对于“细菌和真菌在物质循环中起到什么作用”一题，则设计了一个图解，既降低了学习难度，又有利于培养学生图文转化能力。 【视野拓展，感悟提升】 引导同学们仔细阅读者P69“评价实验方案”，各小组讨论思考题，并作记录，然后选代表与全班同学交流，组内其他成员补充，选出最佳设计方案。 设计意图：一是及时巩固理解细菌和真菌作为分解者参与物质循环的作用，二是通过对3种实验方案的选择让学生领悟到设置对照组时，要根据实验目的控制其他可能影响实验结果的条件。即除了有无细菌的条件不同外，其他条件都应该相同，因此甲乙两组要用相同的树叶。只有方案3排除了所有影响因素的干扰。因此实验结果更有说服力。这个评价过程需要学生进行一定的理性思维，所以教师要给学生充分的时间进行思考，让他们学会选择最佳设计方案。 过渡：细菌和真菌能分解动植物的遗体？那么它们和活的动植物有没有关系呢？ 任务二：引起动植物和人患病 【问题引导，自主探究】 1、举例说明细菌和真菌引起动植物患病。 人的足癣是由真菌引起的，等等。 2、引起动植物患病的细菌真菌的营养方式与分解动植物遗体的细菌真菌的营养方式有什么异同点？ 引起动植物患病的细菌和真菌营寄生生活，分解动植物遗体的细菌和真菌营腐生生活，都属于异养。 【展示交流，释疑解惑】 营养方式包括自养和异养，自养是指能够自己制造有机物，靠自己制造的有机物维持生活的现象，如绿色植物等；异养是自己不能制造有机物，靠现成的有机物来维持生活的现象，如动物等。异养又包括寄生和腐生，能够从活的动植物体或人体吸收营养物质的现象叫做寄生;能够从死的动植物体或人体吸收营养物质的现象叫做腐生。 大多数细菌和真菌营异养生活，有腐生种类，也有寄生种类。 设计意图：通过引起动植物患病这一作用，对所学知识进行前后联系，澄清学生对营养方式的认识。 【视野拓展，感悟提升】 有些细菌和真菌会给农作物带来危害，那么能否帮助生产呢？ 阅读教材P70页“以菌治虫”，掌握利用细菌和真菌作为生物杀虫剂的优点。 任务三：与动植物共生 【问题引导，自主探究】 （1）什么是共生现象？ （2）找出课本上有关共生的例子，并完成下面的填空： 地衣： （ 真菌 ） 根瘤： （根瘤菌） 【展示交流，释疑解惑】 交流中，要重点梳理出以下要点：细菌和真菌之所以与动植物共生，目的是获取有机物，维持自身的生活。 【视野拓展，感悟提升