张依裕--畜牧学课件羊生产学部分.pptVIP

2、现阶段养羊业存在的主要问题 （1）传统的饲养习惯和千家万户的分散饲养制约着养羊生产水平的提高。表现为饲养方式、管理方式落后。 （2）绵羊、山羊品种良种化程度低，生产力水平不高。 （3）草场严重退化，单位面积畜产品产值很低，对草原重用轻养。 （4）资金投入严重不足，劳动者文化素质低。 3、我国养羊业发展的重点与策略 （1）加快发展肉羊和肉毛兼用羊：杂交生产肉羊、培育肉羊新品种。 （2）提高细毛羊的净毛量和羊毛品质，发展超细型绵羊，注重羊毛长度、羊毛弯曲、油汗、净毛率等指标的选择。 （3）不断加强绒山羊的选育提高：数量、品种、产绒量和羊绒品质。 （4）积极发展马海毛山羊业和奶山羊业：干旱半干旱地区、生态条件好的地区 。 （5）加快生产基地建设：选育、改良、饲料作物基地、监测中心 。 （6）加速良种化水平。 （7）加强草场改良建设。 （8）因地制宜发展不同用途的羊品种。 （9）推行标准化、规模化和集约化养羊。 6、威宁绵羊 威宁绵羊主产于贵州省威宁县，分布于贵州省的赫章、毕节、大方、纳雍、水城、盘县、黔西、织金、金沙等县。属粗毛羊，异质毛被，外层为粗毛和两型毛，少弯曲，肉层为绒毛。羊毛油汗少。每年剪毛3次，全年每只产毛量共0.685公斤 。 该绵羊体躯较窄，后躯比前躯高。公羊多数有角，母羊少数有角。角型公羊多为半圆形角，少数有螺旋形角；母羊仅为退化的小角。鼻梁凸隆，颈细长，腹较大，腰膁丰满，臀部略倾斜。腿较长，尾短瘦呈锥形。全身被毛主要部位为白色，头部的耳、脸、唇及四肢下部多有黑色、黄褐色的斑点，全身白色者极少。 第三节 羊的饲养管理 一、种羊的饲养管理 1、种公羊的饲养管理 （1）非配种期的饲养管理 （2）配种期的饲养管理 注意事项： 保持适当运动 交配和采精次数 利用年限 保护适当钙磷比（2.25/1） 2、种母羊的饲养管理 （1）配种准备期 （2）妊娠前期 （3）妊娠后期 （4）哺乳前期 （5）哺乳后期 羔羊培育 精心护理初生羔羊 早吃初乳，吃好初乳 羔羊合理补饲和运动 正确断奶 二、奶山羊的饲养管理 1、泌乳初期：母羊产后20d 之内，也叫恢复期。 2、泌乳盛期：指产后20-30d 这一时期。 3、泌乳中期：指产后120-210d。 4、泌乳末期：指产后210d 到干奶这段时间(3 个月)。 5、干乳前期：指从干奶开始到产羔前2～3 周。 6、干乳后期：指产羔前2-3 周到分娩。 三、肉羊的肥育技术 1、育肥方式 （1）放牧育肥 （2）舍饲育肥 （3）混合育肥 2、不同羊的育肥特点 （1）断乳羔羊育肥 （2）成年羊生产羊肉育肥 第四节 羊的主要产品 一、羊肉 二、羊奶 三、羊毛 1、羊毛纤维的形态学构造 （1）毛干 （2）毛根 （3）毛球 2、羊毛纤维的组织学构造 （1）鳞片层 （2）皮质层 （3）髓质层 3、羊毛的分类 毛丛：从羊身上剪下的羊毛，由于其纤维相互离得较近、纤维的自然卷曲及羊毛油脂等的影响，使其纤维相互粘附呈簇丛状者。 （1）按羊纤维进行分类 （1）刺毛 （2）有髓毛 （3）无髓毛 （4）两型毛 （2）按羊毛集合体进行分类 （1）毛丛 （2）毛股 （3）按羊毛集合体所含羊毛纤维进行分类 （1）同质毛 （2）异质毛 四、山羊绒和山羊毛 五、羊毛的主要纺织工业特性 1、羊毛的细度：指羊毛横切面平均直径的大小，以微米(um)表示。在羊毛市场及毛纺工业上则以“支”为单位。 2、羊毛的长度：分自然长度和伸直长度两种。 3、羊毛的强度：羊毛的强度是指羊毛纤维被拉断所用的力，用(g)表示。 4、羊毛伸度：将已经伸值的羊毛纤维，再拉伸到断裂时所增加的长度，这种增加的长度占原来伸直长度的百分比称为羊毛的伸度。 5、净毛率原毛经洗涤除去油汗、杂质后，剩下的羊毛称为净毛。净毛重占原毛的百分比称为净毛率。 六、羊皮 1、毛皮：绵羊或山羊所产羔皮和裘皮都属于毛皮，又可分为羔皮和裘皮。 （1）羔皮指从流产或生后1～3d 内的羔羊身上所剥取的皮。 （2）裘皮是指宰升后1 个月龄以上的羊只所剥取的毛皮。 2、板皮：羊毛没有实用价值且未经鞣制的羊皮称板皮。 3、半细毛羊品种 罗姆尼羊 育成于英国东南部的肯特郡，四肢较高，体躯长而宽，后躯比较发达，头型略长;头部被毛覆盖较差，体质结实。成年公羊体重90-110kg，剪毛量4-6kg；成年母羊体重80-90kg，剪毛量3-5kg，产羔率120%。净毛率60%-65%，羊毛长度11-15cm，细度46-50 支。4 月龄肥育公羔22.4kg、母羔20.6kg。成年羊屠宰率55%。罗姆尼羊引入我国在东南沿海和西南各省饲养适应性尚好，而在西北和内蒙古饲养适应性较差。 茨盖羊 原产于前苏联。公羊有螺旋形的角，母羊无角。胸深、背腰较