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《工程流体力学》复习 李金平 2008-11-06 第一章 绪 论 流体的定义和特征 1 流体的定义 1）通常说：能流动的物质为流体。 2）从力学特征说：是一种受任何微小剪切力作用时都能连续变形的物质。 流体力学的定义和对象 1 流体力学的定义 流体力学是研究流体在外力作用下宏观的平衡及运动规律以及流体与固体间的相互作用，即流体机械运动的规律以及应用这些规律解决工程实际问题的一门学科。它是力学的一个分支。 2 流体力学的研究对象是流体，包括液体和气体。 连续介质假设 连续介质假设由瑞士学者欧拉（Euler）在1753年提出，即： 不考虑流体分子的存在，而是把真实流体看成由无数连续分布的流体微团（或流体质点）所组成的连续介质，流体质点紧密接触，彼此间无任何间隙。其物理性质和运动要素都是连续分布的。 流体微团 流体微团（流体质点）作为研究问题的基本单位，满足： 宏观上无穷小：以致于可以将其看成一个几何上没有维度的点。 微观上无穷大：包含着许许多多的分子，其行为已经表现出大量分子的统计学性质。 作用在流体表面上的力 两类作用在流体上的力：表面力和质量力 1表面力： 分离体以外的流体通过流体分离体表面作用在流体上的力，其大小与作用面积成正比。 1）应力：单位面积上的表面力。 1）由于流体不能承受拉力，而能承受压力， 所以法向应力的方向是作用面的内法线方向，即压力