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- 2017-11-02 发布于浙江
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还原性糖种类:还原性糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖; 半乳糖、乳糖等。非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。 1、单体: 2、许多单体连接成多聚体 贮能物质区别 大多数植物主要贮能物质——淀粉 细胞内的贮能物质——脂肪 动物贮能物质——糖原、脂肪 动物主要贮能物质——脂肪 脂肪是细胞内良好的储能物质? * ------- 自学章节 讨论: 1.不吃早餐,到上午第4节课会怎样? 2. 这些食物含有的热量一样吗? 糖类是主要的能源物质 一、细胞中的糖类: 元素组成: C、H、O 碳水化合物 种类:单糖、二糖、多糖 请同学们看书了解单糖、二糖、多糖的分子式,种类、分布及功能。 多糖 (C6H10O5)n 二糖 C12H22O11 单糖(不能水解,直接被吸收) 功能 分布 举例 种类 五碳糖 六碳糖 C6H12O6 核糖C5H10O5 脱氧核糖C5H10O4 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞质 细胞核 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 组成RNA 组成DNA 生命活动的主要能源物质 提供能量 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 水解为单糖,作为能源物质 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞重要的储能物质 动物细胞重要的储能物质 思考:
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