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水果世界大探秘
《水果世界大探秘》综合实践活动方案
永吉实验小学 吕艳秋
主题来源:
随着人民生活水平的日益提高,大家的生活品质也逐渐精致起来。人们在追求理想、紧张忙碌工作的同时,也在不断提高健康、舒适的生活方式。均衡营养、健康饮食逐渐成为人们的话题之一,而水果在人们生活中变得越来越常见常吃。走进超市,看见那品种繁多、日新月异的水果,认识它、品味它、感知它、了解它、科学的食用它,就成了我们师生关注的话题。于是,我们就产生这样一个想法,可以走出校园,走入社会,去观察、记录,去参观、采访,以增进学生热爱大自然、热爱生活的感情,增强学生对自然科学的兴趣,逐步养成营养饮食、健康生活的习惯。
活动目标:
1、通过实地调查、观察记录,让学生认识更多生活中不常见的水果和水果的一些用途,并了解水果的各种营养和科学吃法,从而增进学生对热爱大自然、热爱生活的感情,逐步养成营养饮食、健康生活的习惯。
2、通过小组活动的方式,培养同学们的合作意识、合作能力;通过外出调查采访等形式,掌握与人沟通、交流、合作的技巧,使学生在积极的参与中学会做人、学会学习、学会生活、学会创造。
3、让学生在具体的实践中,形成必要的分析、处理和整合信息的能力,培养学生探究式学习的能力。
活动重点:
搜集、分析、整理与利用信息能力的培养。因为本次活动涉及的信息量很大,如何在活动中搜集、整合、利用信息就成了一个重要的问题。
活动难点:
1、通过外出调查采访等形式,掌握与人沟通、交流、合作的技巧,使学生在积极的参与中学会做人、学会学习、学会生活、学会创造。
2、通过小组活动的方式,培养同学们的合作意识、合作能力。
3、通过采访、调查活动的开展、学生努力学会使用信息工具、利用现代化手段(电脑、照相机等)搜集和展示成果。
活动流程:
第一阶段:活动准备阶段
活动目的:对活动进行整体规划和周密设计,让活动的生成性更具有方向感,更富有成效。
教师通过谜语、课件演示让学生对水果产生浓厚的兴趣,然后产生综合实践的活动主题——《水果世界大探秘》(也可能不是这个名字,内容是水果方面的)
在此基础上,通过学生提问,确立大约四个子课题:(此处生成性比较大,也许这些出不来,也许会有其他补充进来)
(1)认识不常见水果 (2)水果的营养
(3)水果的科学吃法 (4)水果的用途
3、学生根据自己的兴趣、生活中的便利条件、男女生搭配自由选择小组进行活动,民主选出组长同时给小组起名字。
4、师生共同制定方案、完善方案,制定各小组活动计划。
5、各小组根据自己的子方案,做好活动前准备工作。如聘请家长志愿者、联系调查访问地点等。
第二阶段:活动实施阶段
认识不常见水果小组:
通过去水果商店、超市等地点观察、采访、记录、认识不常见水果,感受水果的种类繁多,世界的广大,产地不同,水果更有特色。
水果的营养小组:
通过上网、翻阅图书查找资料,并做好记录,了解不同水果的不同营养。
水果的科学吃法小组:
通过向父母、长辈询问,上网查找资料等多方面渠道,了解怎样挑选、怎样做、怎样吃,什么时间吃水果,对身体更有利,让孩子养成的营养饮食、健康生活的好习惯。
水果的用途小组:
通过走进社会生活的各个场所,比如超市、药店、蛋糕店、冷饮店等,观察并回忆,搜集样本或者图片,并留有文字材料,感受我们生活中离不开水果 ,并知道水果的正在以不可低估的作用丰富着大家的生活。
安全事宜:提醒学生在参观、采访、搜集资料等活动中注意交通安全、防火、用电安全等,最好有家长陪同,保证孩学生在实践中的人身安全。
第三阶段:总结交流阶段(此阶段分为2个层次)
各小组进行总结、整理、归纳、筛选、反思,为正式汇报做准备工作。
各小组在组内整理材料。由于大家都在搜集资料,观察记录,参观采访,因此要把重复的进行归纳、筛选、整理。
各小组精编汇报内容,策划汇报形式,为正式汇报做准备。
教师适时提醒:汇报内容要生动有趣、有价值、不宜太长,形式要丰富多彩。
阶段性汇报交流阶段(每个小组的组长做主持人,及时评价并串连到下一个节目)
第一组:认识不常见水果
1、快口:《水果名字串烧》感受世界水果品种之多。
2、灯片《异地水果大世界》:以灯片的形式来介绍南方和国外水果,一边出示,一边介绍名字和简单的相关知识。通过这些主要让学生认识不常见水果。
3、《谜语大比拼》:学生搜集各种水果谜语,让其他学生去猜。活动中感受水果的色香味等特点,也深入了解各种水果。
第二组:水果的营养小组
相声:《水果营养我知道》。在这个相声中,2个学生PK谁的水果知识丰富,让学生知道水果营养有很多奥秘。
手抄报展示:让学生在动脑、动手、动眼的过程中,认识、再现水果的颜色、形状、营养以及对应如何调节身体,从中知道水果营养对身体的好处。
3、快板:《水果营养
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