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峨眉黑鸡养殖实用技术 峨眉山市农业局 2016年4月  目 录 峨眉黑鸡饲养管理技术 1 峨眉山市林下养鸡生产技术关键点分析 6 乐山市放养鸡饲养管理技术要点 13 土鸡养殖技术 26 峨眉黑鸡饲养管理技术 一、选种 峨眉黑鸡是祖先留给我们的宝贵遗产，清朝时期曾作为贡品供皇帝享用。其肉质鲜美，为人们所称颂。近年来，经过世海黑鸡场的不断选育提纯，在保持肉质风味的基础上，产蛋量也有适当提高。目前，世海黑鸡场已通过省上验收，成为全国唯一一家“峨眉黑鸡原种鸡场”。要养峨眉黑鸡，就选世海黑鸡种鸡场的鸡种。 二、养鸡场的建设 （一）、厂址选择： 1、海拔高度：峨眉黑鸡的最佳生长海拔高度为800—1500米。 2、植被要求：最好是林下养殖，树林、竹林皆可。其郁闭度达95%以上最佳。 3、其他要求：电源有保证，水质较好，交通便利。 有足够的植物群落（农田、树林、果园、蔬菜等）消纳鸡粪，与居民区有适当距离。 （二）、平面布局 1、生产区与生活区分开 2、鸡舍南北朝向最佳 3、注意风向和地势：生活区在上风头或地势低处 （三）、鸡舍类型 鸡舍基本分为开放式鸡舍和封闭式鸡舍两大类型。农户养峨眉黑鸡多采用开放式鸡舍，此类鸡舍多采用自然通风换气和自然光照，其优点是：造价低，工艺要求简单，节省能源。又可细分为全敞开式鸡舍、有窗鸡舍、卷帘开放式鸡舍等。 （四）、养鸡设备 1、笼具：①育雏笼、②育成笼、③成