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第七单元 燃料及其利用 课题１　燃烧和灭火（1） 学习目标： 1、能说出燃烧的定义、条件及灭火的原理、方法。 2、会运用相关的知识解释和处理日常生活中的问题。 教学目标： 1、知识与技能 1）认识燃烧的条件和灭火的原理 2）了解易燃物和易爆物的安全知识 2、过程与方法 1）学习运用比较、观察、实验等方法获取知识 2）学习运用主动探究的方法，设计实验 3）学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。 3、情感态度与价值观 1）利用化学知识解释生活问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。 2）增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施。 教学重点： 认识燃烧的条件和灭火的原理，了解易燃物和易爆物的安全知识 教学难点： 培养学生提出问题、分析问题和解决问题的能力，培养学生进行知识迁移的能力。 教学方法： 实验探究 多媒体 教学过程： 一、情景导入 展示：各类图片体现燃烧与我们社会和生活的联系 展示：各类火灾的照片体现火灾带给人们的灾害 二、自主探究： 知识点一、燃烧的定义、条件 1A．回忆以前所做的常见物质的燃烧实验，填写下表： 可燃物 助燃物 反应的化学方程式 反应现象 硫 木炭 铁丝 镁条 2 A．联系上表，阅读课文125页第一段，理解燃烧是指　　　　　　　　　　　　　 ， 由此推知可燃物燃烧需要的条件是 。 【思考与交流】 3B．根据燃烧的条件推测右图所示的实验现象并填写下表： 实验 物质 能否燃烧 是否是可燃物 是否有氧气参与 温度是否达到着火点（着火点是 ） 试管1中的红磷 试管2中的白磷 热水中的白磷 通过实验探究可知燃烧需要三个条件：① ；② ；③ 。当三个条件 （填“同时具备”或“只具其一” ）时，燃烧才能发生。 4B．请说出上述演示实验与课本124页的实验有什么不同？哪个实验更好？其主要优点是什么？ 5C．根据课本125页表7-1分析，为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？ 6D．用酒精灯直接加热盛满水的纸杯，一直到水沸腾而纸杯完好无损。请解释这一现象。 知识点二、灭火的原理 【思考与交流】 7B．通过实验填写下表： 家庭实验 看到的现象 灭火原因 实验1：将纸卷燃着的一端用剪刀剪掉 实验2：将燃着的蜡烛用玻璃杯罩住 实验3：用书扇正在燃烧的蜡烛 由实验1、2、3可得出灭火的原理有 、 、 。 灭火实质上是破坏了燃烧的 。 8B．试着将灭火的实例与有关的原理用短线连接起来： 知识点三、火灾中自救 【思考与交流】 9C．⑴用烧杯倒扣两只高低不同的燃着的蜡烛，过一会儿可观察到的现象是 ， ⑵上述现象说明：在火灾现场我们可采取的自救措施有 ①沿楼梯迅速下移 ②用湿毛巾堵住口鼻 ③匍匐前进，寻找安全出口 ④封闭房门 ⑤迅速转移阳台，用绳索下坠 ⑥跳楼 ⑶在上述合理的自救措施中选取一种，说明采取这种措施的原因是什么？ 【反思与小结】 燃烧要发生需要具备 条件，缺一不可，而灭火只要破坏燃烧的 个条件，如果破坏了燃烧的多个条件，扑灭火灾的速度会 。 三、自我测评： 1．下列不属于物质燃烧条件的是 A．狭小的空间 B．与氧气接触 C．温度达到着火点 D．物质具有可燃性 A．． C．． 一、情景导入 展示：各类图片体现燃烧与我们社会和生活的联系。 展示：各类火灾的照片体现火灾带给人们的灾害。 设问：燃烧需要什么条件呢？ 发生火灾时，如何灭火呢？ 二、自主探究： 知识点一、几种常见的灭火器 1A．阅读课本127页表7-2几种常用灭火器的灭火原理和适用范围后填写下表： 灭火器 内装主要物质 适用范围 泡沫灭火器 硫酸铝和碳酸氢钠溶液① ，② ， ③ ，同时还要达到可燃物的爆炸极限。 【思考与交流】 5B．在本节课【实验7-3】中，面粉属于 ，鼓气的目的是 ，蜡烛的作用是 ，这个实验发生了爆炸，除了具备了燃烧的三个条件，还因为燃烧是发生在