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第号第二节食物的消化与吸收
第二节 食物的消化与吸收
基础知识巩固
知识1
B.食管、胃、小肠和大肠
C.口、食管、胃、小肠和大肠以及肝
D.消化道和分泌消化液的消化腺
2.下列关于消化系统的叙述正确的是( )
A.所有的消化液都来自同一个消化腺
B.消化液有唾液、胃液、小肠液三种
C.消化系统由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成
D.肝脏分泌的胆汁以及胰脏分泌的胰液也是很重要的消化液
3.人体吞下的食物经过消化道的顺序是:A.食道→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门
B食道→胃→小肠→大肠→肛门
C食道→胃→大肠→小肠→肛门
D食道→胃→胰→大肠→小肠→肛门
(1)图中①的名称是 它有 的功能;
(2)图中②的名称是 。图中③的名称是 。
知识点2
7.如果一个人的肝脏功能不好,分泌胆汁过少,则会对食物中的哪种营养物质的消化有不利影响?( )
A.蛋白质 B.淀粉
C.脂肪 D.粗纤维
8.参与消化淀粉的消化液是( )
A.唾液、胃液和肠液
B.胃液、肠液和胰液
C唾液、肠液和胰液
D.胰液、唾液和胆汁
9.淀粉、蛋白质、脂肪三大营养物质在消化道内经消化后的最终产物是( )
A.维生素、无机盐,水
B.二氧化碳、尿素、水
C.葡萄糖、氨基酸、甘油
D.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
10.1783年,意大利科学家斯巴兰让尼进行了一个科学实验:将一块肉放入一只极小的铁笼内,将肉连同铁笼一起喂给一只鹰吃,一段时间后,将连着小铁笼的绳子往外拉,结果只拉出完整无损的小铁笼,铁笼内的肉却不见了。关于这块肉的去向,以下解释正确的是
A.鹰在口腔中用牙齿把肉剔出吃了
B.鹰嗉囊内的寄生虫钻进笼子把肉吃了
C.鹰的消化道分泌化学物质把肉消化了
D.鹰体内的细胞把肉吸收了
11.能够同时消化淀粉、蛋白质和脂肪三种物质的结构是( )
A.口腔 B.胃 C.小肠 大肠
12.能够消化淀粉的结构是下列哪一组( )
A.口腔和小肠 B.胃和小肠
C.小肠和大肠 D.口腔和大肠
13.不含消化酶的消化液是( )
A.唾液 B.胃液 C.胰液 D.胆汁
知识点3 .在下列实验中,试管内容物变成蓝色的是( )
试管号 试管内容物 条件 检测 1 2mL浆糊十2mL纯唾液 37 10 min 3滴碘液 2 2 mL浆糊十2mL清水 3710 min 3滴碘液 3 2 mL浆糊十2mL稀释10倍唾液 37 10 min 3滴碘液 4 2 mL浆糊十2mL纯唾液 95 10 min 3滴碘液 5 2 mL浆糊十2mL纯唾液+2滴浓HCl 3710 min 3滴碘液 A.1、2、3 B.2、3、4 C.3、4、5 D.2、4、5
.通过上述实验中的1和2号试管比较,说明的问题是( )
A酶具有催化性 B酶具有专一性
C酶具有高效性 D酶是有机物
通过上述实验中的1和3号试管比较,说明的问题是( )
A酶具有催化性 B酶具有专一性
C酶具有高效性 D酶具有稳定性
通过上述实验中的1和4号试管比较,说明的问题是( )。
A酶具有高效性 B酶具有专一性
C酶活性受温度影响 D酶具有稳定性
通过上述实验中的1和5号试管比较,说明的问题是( )
A酶具有高效性 B酶具有专一性
C酶具有稳定性 D酶活性受pH影响
B.酶即可以是蛋白质,也可以是脂肪和糖类
C.酶是一种催化剂,受温度、PH等影响比较明显
D.同一种酶,即可以催化糖类,也可以催化蛋白质
梯级能力提升
易错题
1
A.口腔和胃 B.胃和小肠
C.口腔和小肠 D.小肠和胃
18.人的一餐符合健康要求的中午饭,下列哪一种营养成分含量应该是最少的()
A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素
创新题[一题多变题]
19 变式一新情境题(1)图中代表酶的是___ ___ ,做出判断的依据是__ ______ 。
(2)从图1 和2可以反映出酶具有__ ______ 性,做出判断依据是____ ____。
(3)如果D代表脂肪,那么E、F则是___ _____和____ ____。
探究题21.如图4-2-3所示的A、B、C、D为某同学设计的一个关于检验唾液能够消化淀粉的实验装置图。请仔细分析该图后回答下列问题:
(1)根据你所学过的知识。这四个装置的顺序应该
为
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