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蛋白质结构和功能的紫外共振喇曼光谱研究-发光学报
23 5 Vol1 23 No.5
2002 10 CHINESE JOURNAL OF LU MINESCENCE Oct. , 200 2
: 1000-7032(2002) 05-0440-05
蛋白质结构和功能的紫外共振喇曼光谱研究
鄂书林
( , 130022)
: ittsburgh University
, , N-methylacetamide
glycyglycine ,
,
: ; ;
: Q271, Q632 : A
1 引 言 2 肽和蛋白质的紫外共振喇曼光谱
: 研究
, X
; , H ,
, A-( A-helix) B-( B-sheet)
(random coil) ( amide)
, , Amide Ñ C= O
, Amide Ò C-N
, Amide ÓCN-H
, , P
*
y P ,
, , , 210~ 240nm
, , ,
[ 1]
210nm ,
1972 T 1G1Strekas T 1G1Spiro ,
, 80 [ 5]
1
, Sanford A1 Asher
220~ 400nm NMA ( CH CONHCH , NMA ) Gly-Gly
3 3
(H2NCH2CONHCH2COOH, Gly-Gly)
,
L1D1Ziegler, B1Hudson NMA
, Gly-Gly 180~ 220nm ,
20615nm NMA
, , , Amide Ñ, AmideÒ Amide
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