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啤酒花中的植物雌激素成分8－pn的生物活性及定量分析的研究进展
（ ） （ ） ，
南昌大学学报 医学版 年第 卷第 期
２０１６ ５６ ５ ＪｏｕｒｎａｌｏｆＮａｎｃｈａｎ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔ ＭｅｄｉｃａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ ２０１６ Ｖｏｌ．５６Ｎｏ．５ ９７
ｇ ｙ
啤酒花中的植物雌激素成分８ＰＮ的
－
生物活性及定量分析的研究进展
ａ ａ ｂ ｃ
， ， ，
崔熠可 陈静华 闫 冀 吴 磊
（ ； ；
南昌大学 研究生院医学部 级 医学实验教学部
ａ． ２０１５ ｂ．
， ）
公共卫生学院流行病学教研室 南昌
ｃ． ３３０００６
摘要： 、 、 、 、 。 ，
啤酒花包括树脂类 挥发油 黄酮类化合物 鞣质 多酚类化合物等化学成分 在黄酮类化合物中 因黄腐酚
、 、 、 ，
具有预防心血管疾病 保护肝脏 调节糖脂代谢 抗血小板等多种药理作用而备受人们关注 和黄腐酚性质极为相
， ， ， （ ） ，
似 而在啤酒花中含量极低的植物雌激素成分 异戊二烯基 三羟基黄烷酮 却较少受到关注 其可作
８ ４ ５ ７ ８ＰＮ
－ － － －
。 、 、
为绝经后妇女安全可靠的植物雌激素的膳食补充剂 文章就啤酒花中的 ８ＰＮ 的结构 生物活性 定量分析作一综
－
， 。
述 为啤酒花中 ８ＰＮ 的提取以及药用价值的开发提供依据
－
关键词： ； ； ， ，
啤酒花 植物雌激素 异戊二烯基 三羟基黄烷酮
８ ４ ５ ７
－ － －
中图分类号： 文献标志码： 文章编号： （ ）
Ｒ３９３ Ａ ２０９５－
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