微生物工艺学.pptVIP

1.3.2　微生物特殊机能的利用 医药与食品：生产抗生素、维生素、人胰岛素、乙肝疫苗、干扰素，微生物蛋白、氨基酸、饮料、酒、添加剂等。 能源与化学：微生物采油、生产酒精或沼气,化工原料（乙醇、丙酮、丁醇）和一些表面活性剂。 冶金：黄金开采和金属浸提。 农牧业：生物固氮、杀虫剂。 净化环境：利用微生物消除环境污染. 利用基因工程菌株开发发酵工程新 领域　 1.6 生物工程技术对社会发展的影响 改善农业生产、解决食品短缺 解决能源危机、治理环境污染 提高生命质量，延长人类寿命 制造工业原料、生产贵重金属 1.6.1 改善农业生产，解决粮食问题 1 培育抗逆的作物优良品系 通过基因工程技术对生物进行基因转移，使生物获得新的优良品系，称之为转基因技术(transgenic technology)。 由于它是特定基因的定向转移，因而濒率高，提高了选择效率，另一方面，打破了种属界限，实现了种属间遗传物质的交换。通过转基因技术获得的生物体称为转基因生物。 2 细菌浸矿冶炼 生物修复（bioremediation）: 基因工程产品难投产的原因： （1）目的产物较难提取和纯化。 （2）目标产物在培养基中的含量非常低。有的 in cell。 （3）在重组菌的培养中，为了尽量获