必修--物质跨膜运输的实例.pptVIP

复习: 在第3章的学习中,我们知道细胞膜被称为系统的边界。作为边界,细胞膜具有哪些作用？ 将细胞与外界分隔开; 控制物质进出细胞; 进行细胞间的信息交流 渗透作用实验 通过刚才的演示,提出下列问题 像水分子等溶剂分子通过半透膜进 行扩散,我们把这种现象叫渗透作用. 渗透现象实验中的半透膜可选用哪些材料抽取? （可选用玻璃纸、哺乳动物的膀胱、卵壳内膜等） 2.此装置中若用纱布、塑料薄膜代替半透膜，其现象如何？ (两种材料均不能观察到液面上升现象) （为什么？） 3.若烧杯中是蔗糖溶液，漏斗内是清水，其结果怎样？ (液面会下降) 4.由于蔗糖不能通过半透膜,那么漏斗的水分子密度始终小于外界清水的水分子密度,那水分子是否不断地渗透进来呢?液面会不断升高吗? 解释:漏斗内的液面不断升高,与清水的液面会产生一个压力,会使水分子从蔗糖溶液压向清水侧,这个压力随着液面不断升高而不断增大,压向清水侧的水分子会越来越多,会逐渐与因为密度差而渗透到漏斗的水分子的量保持平衡.这时漏斗的液面不会再变化. 类比推理 动物细胞的吸水和失水实验 植物细胞的吸水和失水： 1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。 2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，平铺在载玻片中央。 3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖玻片。用吸水纸吸去多余液体。 4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。 5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。 6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。 植物细胞与动物细胞的区别 (细胞壁是全透性的) 要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？ 类比推理 P64讨论 4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？ 关于科学探究活动的叙述不正确的是 ( ) A.科学探究活动的一般顺序是提出问题→作出假设→设计实验→进行实验→分析结果得出结论 B.所谓假设就是根据已有的知识和生活经验对提出的问题作出尝试性的回答 C．所谓提出问题就是对实验设计提出问题，对实验设计中有可能出现的问题作出判断 D.设计实验是紧紧围绕假设进行的，是对假设的检验 成熟的(有中央大液泡)； 活细胞（原生质层相当于半透膜）植物细胞(有细胞壁）； 通过质壁分离和复原实验还可以得出哪些实验结论？ 思考 （2）方法步骤： 1、滴清水 2、取材 3、平展 4、盖盖玻片 ①制片 　　　 5、显微观察：先低倍后高倍 6、滴0.3g/mL蔗糖溶液观察现象 　　7、滴清水再观察现象 ②观察 1、植物细胞质壁分离现象 细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩,但原生质层的伸缩性更大,故原生质层会与细胞壁发生分离。 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透失水 结果分析： 植物细胞失去的水来自液泡。 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透吸水 结果分析： 2、植物细胞质壁分离复原现象 质壁分离:植物细胞因为失水收缩，细胞膜与细胞壁发生分离的现象。 质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀。 记录实验结果 正常状态 高浓度状态 低浓度状态 观察到的图像 液泡大小变化 原生质层位置 变小 原生质层 脱离细胞壁 逐渐恢复原来大小 原生质层 恢复原来位置 大 原生质层 紧贴细胞壁 原生质层相当于半透膜；植物细胞是通过渗透作用吸水和失水的。 饮料浓度高低问题 半透膜内侧有蔗糖液 半透膜外侧有清水 半透膜 渗透系统装置 成熟的植物细胞与外界溶液可以构成渗透系统。 成熟的植物细胞与外界溶液能否构成渗透系统？ 原生质层内侧有细胞液 原生质层外侧有外界溶液 成熟的植物细胞 原生质层 原生质层 外界溶液 细胞液 ⑥ ② 鸡蛋膜(半透膜) 蔗糖溶液 清水 细胞膜 细胞内溶液 1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水？ 2、如果吸水会发生什么？ 如果细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于 。 半透膜 1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？ 由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开，从而发生质壁分离。 2.发生质壁分离的原因是什么？ 如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水直到涨破细胞膜。 四、渗透作用原理的运用 （1）判断植物细胞的生活状况 （2）判断植物细胞的细胞液浓度 （3）农业生产中的水肥管理 （4