必修组成细胞的元素和无机物(北师大版).pptVIP

§2.1-2.2组成细胞的元素和无机化合物 C O N H 贵州省六盘水市第一实验中学 黄 敏 问题探讨 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能得出什么样结论？ 这样的事实说明： 生物界与非生物界之间既存在统一性（生物界没有特有的化学元素），也存在差异性（含量相差很大）。 元素 玉米 人 O 44.43 14.62 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米与人体内的化学元素 (干重)： 思考：运用自己认为的科学方法解读表格数据，能得出哪些结论？ 1.不同生物体内化学元素的种类基本相同。 2.不同生物体内同种化学元素的含量不同。 3.同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N4种元素所占比例较大。 4、最基本元素：C 5、基本元素： C、H、O、N 二、细胞中的元素种类与含量 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 1、主要元素： C、H、O、N、P、S 2、含量前4位：OCHN 1、大量元素： 2、微量元素： 3、含量前4位： 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） 二、细胞中的元素种类与含量 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu CONH (铁锰碰新木桶） 元素种类总结 （三）元素的作用 缺Fe： 人体患贫血；果树患黄叶病 缺Ca： 成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象 缺I： 人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病） 缺B： 花而不实（只开花不结果） 缺Zn： 影响人体生长发育、大脑发育和性成熟 缺K： 影响光合作用中糖类的合成和运输；人体心跳过快 缺Mg： 影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行 作用1：影响生物体的生命活动。 微量元素含量虽少，但作用不可替代。 思考：生物缺以下元素有何症状？ 三、元素的作用 元素 参与形成的物质及结构 N 蛋白质、ATP、NADP＋、叶绿素、核苷酸等 P ATP、NADP＋、核苷酸、磷脂；动物体内牙齿、骨骼成分 Mg 叶绿素的组成成分 S 是甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分；是蛋白质的特征元素 Fe 动物血红蛋白 Ca 动物体内牙齿、骨骼成分 I 甲状腺激素等 作用2：组成化合物进而构成细胞。 常见化合物的组成元素 有机化合物 元素组成 糖类、脂肪和固醇 C、H、O 核酸（核苷酸）、磷脂、NADPH和ATP C、H、O、N、P 蛋白质(氨基酸） C、H、O、N等 血红蛋白 C、H、O、N、Fe 胰岛素 C、H、O、N、S 生长素 C、H、O、N 甲状腺激素 C、H、O、N、I 叶绿素 C、H、O、N、Mg 四、组成细胞的化合物 水：85%-90% 无机盐：1%-1.5% 无机化合物 有机化合物 糖类 脂类: 1%-1.5% 蛋白质: 7%-10% 核酸 1%-1.5% 化合物 质量分数/% 水 占85--90 无机盐 占1—1.5 蛋白质 占7--10 脂质 占1--2 糖类和核酸 占1—1.5 （细胞鲜重中所含化合物的种类及比例） 1、活细胞中含量最多的化合物： 2、活细胞中含量最多的有机化合物： 3、细胞干重中含量最多的化合物： 4、细胞干重中含量最多的有机化合物： 蛋白质 蛋白质 蛋白质 水 1、苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记忆相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会影响大脑的正常发育。因此，苹果又被称为记忆之果。这说明无机盐(?A?? ) ? A．对维持生物体生命活动有重要作用????? ? B．对维持细胞形态有重要作用 ? C．对维持酸碱平衡起重要作用???????? ???????? D．对调节细胞内渗透压有重要作用 课堂检测 2、下图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中4为最大圆，3、2、1依次减小。试判断符合这种关系的是(1～4依次为)（ C ） A．大量元素、主要元素、基本元素、最基本元素 B．基本元素、最基本元素、大量元素、主要元素 C．最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素 D．主要元素、大量元素、最基本元素、基本元素 课堂检测 3、微量元素在生物体内虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的,可以通过下面哪一实例得到证明（?B? ） A.Mg是叶绿素的组成成分??? ????????? B.油菜缺少B时只开花不结果 C.动物血液Ca盐含量太低,会抽搐????? D.缺P会影响磷脂的合成 课堂检测 课堂检测 4、右图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量。①②③④依次为? ( D ) A．水、蛋