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热能 蛋白质 脂肪 糖类 矿物质 维生素 水 母乳是新生儿最理想的食物，为满足 新生儿对各种营养素的需要，乳母必须合理膳食，才能保证乳汁具有丰富的营养。 初乳为产后4~5天内的乳汁，质稠而发黄，脂肪球含量少而蛋白质含量多，又富有微量元素及免疫物质，特别适合新生儿的需要，应尽量让新生儿得到宝贵的初乳。 产后5~14天为过渡乳，含脂肪最高而蛋白质和矿物质逐渐减少。 产后14日~9个月为成熟乳，质 较稳定，量随乳儿增长而增加。10 个月后为晚乳，各种营养成分均有 所下降，量也减少。 ①母乳营养素齐全，富含蛋白质、脂肪和糖，钙、磷比例适宜； ②母乳含有独特的免疫物质即抗体，尤其是初乳中，能提高新生儿抗病能力； ③母乳温度与体温相似，可随时哺喂，经济方便，清洁卫生无污染； ④母乳易于消化吸收，内含生长素可促使肠道发育、成熟，不容易便秘； ⑤哺乳后可促使母体分泌催乳素，使乳汁分泌增多，子宫收缩加强； ⑥母乳内含有抗过敏物质，能防止产生过敏反应； ⑦母乳喂养可降低母亲乳腺癌的发生率。 ①早吸吮，对于正常分娩的新生儿，在断脐30分钟之内即可开