细胞中的糖类和脂质[].pptVIP

第4节 细胞中的糖类和脂质 一、细胞中的糖类 单糖、二糖、多糖是怎样区分的？ 糖类之间的转化 巩固练习 * 第2章 组成细胞的分子 1.同质量的这些食物含有的热量一样多吗？ 2.图中能尽快补充能量的食物是什么？ 1、元素组成： 2、糖类为什么又称“碳水化合物”？ 3、种类： （只有）C、H、O 单糖、二糖、多糖 H : O = 2 : 1 阅读课本P30-31“细胞中的糖类”并完成下表 多糖 二糖 六碳糖 五碳糖 单糖 功能 分布 种类 六碳糖 五碳糖 单糖 功能 分布 种类 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 （C6H12O6） 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 返回 二糖 (C12H22O11) 功能 分布 种类 麦芽糖 蔗糖 乳糖 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 甘蔗、甜菜中含量丰富 人和动物乳汁中含量丰富 都能提供能量 返回 多糖 (C6H10O5)n 功能 分布 种类 淀粉 纤维素 糖原 植物的种子、变态茎或根等储藏器官中 植物细胞的 细胞壁中 动物的肝脏 肌肉组织中 储存能量 构成细胞成分 储存能量 调节血糖 1.单糖：不能水解的糖。 2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。 3.多糖：由许多的葡萄糖分子连