脂肪烃(课时).pptVIP

㈠结构特点和通式 1．烷烃 ⑴碳原子全都是sp3杂化 ⑵只有C－C和C－H ，均为σ键, 可自由旋转 ⑶链状，锯齿形 2．烯烃 ⑴只有C=C中的碳原子才是sp2杂化，其它全都是sp3杂化 ⑵C=C是又1个σ键和1个π键组成的 ⑶只有C=C结构单元中的6个原子一定共平面 下列两图为部分直链烷烃、烯烃的沸点和相对密度变化曲线，你能从中得到什么信息? ㈡物理性质 1．状态的变化：常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态(5≤n≤16)、固态(17≤n)。 特例：新戊烷的沸点为9.5℃。 2．熔沸点的变化： 随着分子中碳原子数的递增，熔沸点逐渐升高； 碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低。 低级烷烃的沸点相差较大，随着碳原子的增加，沸点升高的幅度逐渐变小。 ㈡物理性质 3．密度的变化：随着分子中碳原子数的递增，相对密度逐渐增大，但均比水小。 4．溶解性的变化：不溶于水，易溶于有机溶剂。（烷烃是非极性分子，又不具备形成氢键的结构条件） 5．含碳（或氢）量的变化： 烷烃——随着分子中碳原子数的递增，C%逐渐增大，CH4是含氢量最多的烃。 烯烃—— C%=6/7=85.7%。 对化学反应进行分类是学习化学的重要方法之一。如我们学过的无机化学反应有两种主要的分类方法：①根据反应前后物质的变化分为化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应；②根据化学反应中是否有电子转移，分为氧化还