市食品药品监管局回答的食品安全问题.docVIP

乐清市2013年食品安全“人民听证”会议参考资料 （乐清市食安办 乐清市食品药品监管局） 第一部分：重点问题 我市食品安全问题举报渠道是否畅通？如何发挥举报电话作用？如何提高市民举报积极性？ 全市餐厨废弃油无害化处理量比较少，请问有什么对策措施？ 目前我市有无对保健食品进行监管？全市保健食品的基本情况如何，主要有什么问题？有什么对策措施？ 凉茶店的食品安全是哪个部门监管？凉茶是食品、是药、还是保健品？老百姓可以放心喝吗？ 在学校、医院、工业园区这些人群聚集的场所周边，会发现众多的“无证无照”食品店、餐饮店、流动摊贩、夜排档，请问这些食品安全有无保障？市政府如何整治？有什么具体措施？ 夜排档基本是无证无照经营？请问谁管？食品安全有无保障？ 政府在食品安全宣传方面力度不够，老百姓食品安全知识缺乏，安全意识差，生产经营者诚信和主体意识差，请问政府如何加强宣传、培训工作？ 调研反映：基层干部和群众对食品安全信息十分关注，反映我市食品安全信息发布的面比较窄，请问市政府（市食安办）什么时候能建立全面、统一、权威的食品安全信息公共平台？如何让群众知晓更多的食品安全信息？ 我市各村均已配备了村级食品安全协管员，但基本上没有发挥作用，请问市食安办如何加强这方面工作？ 据公安部门统计：2012年公安机关共打击处理了31个案件，只有一个案件线索来自政府行政部门，其余均来自公安系统或群众举报，请问职能部门