客房理论题目题库.docx

  1. 1、本文档共43页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
客房理论题目题库

窗体顶端旅游服务类酒店服务项目单项选择题1.????酒店使用的毛毯进行洗涤后,通常烘干的温度为??? A.45~50℃ B.50~55℃ C.55~60℃ D.60~65℃ ???(D)2.????厚实毛料、大衣类衣服多在冬天穿着,颜色经深色居多,通常都穿着一段时间才洗涤一次,污垢程度相对比较严重,对这类衣服一般采用洗涤的方法是??? A.水洗法 B.加料干洗法 C.二次干洗法 D.以上方法都可以 ???(B)3.????中性洗涤剂指含表面活性剂,它的PH值是??? A.3 B.6 C.7 D.8 ???(C)4.????洗涤纯白色衣物时,为确保衣物洁白、不发灰,一般采用的洗涤方法是??? A.水洗 B.加料干洗法 C.二次干洗法 D.以上方法都可以 ???(C)5.????将布件的污渍部位浸泡在装有化学药品的器皿内,使化学药品有充分的时间与污渍发生反应,这种方法称为??? A.喷射法 B.擦拭法 C.刮板式 D.浸泡法 ???(D)6.????由人型套袋及调节系统、电吹风机、加热盘管、前后固定杆、衣袖架子等组成的熨烫工具为???? A.人像熨衣机 B.绒面蒸汽熨衣机 C.光面蒸汽熨衣机 D.平烫机 ???(A)7.????布件熨烫过程中,为确保布件熨烫质量及安全性,使用的熨烫温度必须控制在一定的范围之内。棉直接熨烫的温度为??? A.85~100℃ B.120~140℃ C.140~160℃ D.150~180℃ ???(D)8.????布件熨烫过程中,为确保布件熨烫质量及安全性,使用的熨烫温度必须控制在一定的范围之内。涤纶直接熨烫的温度为??? A.85~100℃ B.120~140℃ C.140~160℃ D.150~180℃ ???(C)9.????布件熨烫时,高于该布件能承受的温度,必然会造成纤维的破坏。涤纶织物的熨烫危险温度为??? A.110℃ B.150℃ C.180℃ D.250℃ ???(D)10.????西裤熨烫后检查,应双手端起的位置是??? A.裤腰单侧 B.裤腰双侧 C.裤管 D.裤脚 ???(B)11.????布件熨烫时,高于该布件能承受的温度,必然会造成纤维的破坏。羊毛织物的熨烫危险温度为??? A.110℃ B.150℃ C.180℃ D.210℃ ???(D)12.????布件应在合适的环境下按正确的要求储存,其库房的温度应为不超过??? A.20℃ B.30℃ C.40℃ D.50℃ ???(A)13.????哪一种织物柔软透气、使用舒适,但容易起皱、褪色、泛黄、不耐用???? A.全棉 B.涤纶 C.混纺 D.晴纶 ???(A)14.????参照饭店星级评定标准的有关要求,四、五星级饭店大浴巾的尺寸为??? A.100×34厘米 B.120×60厘米 C.130×70厘米 D.140×80厘米 ???(D)15.????参照饭店星级评定标准的有关要求,四、五星级饭店面巾的重量为??? A.120g B.130g C.140g D.150g ???(C)16.????参照饭店星级评定标准的有关要求,四、五星级饭店面巾的尺寸为??? A.20×20厘米 B.30×30厘米 C.40×40厘米 D.50×50厘米 ???(B)17.????星级酒店客房普遍使用毛毯,其洗涤采用的方法是??? A.水洗 B.干洗 C.手洗 D.以上方法都可以 ???(B)18.????负责酒店布件用品、员工制服和客人衣物的洗涤与熨烫的部门是??? A.客房服务中心 B.公共区域 C.洗衣房 D.各楼层 ???(C)19.????一般来说,大多数酒店管理洗衣房的部门是??? A.前厅部 B.客房部 C.餐厅部 D.工程部 ???(B)20.????在洗涤布件中,设置打码机是??? A.专为洗涤餐巾准备的 B.专为洗涤浴巾准备的 C.专为洗涤台布准备的 D.专为洗涤客衣准备的 ???(D)21.????在干洗客衣中,现在普通使用的干洗液是??? A.无毒溶剂 B.有毒溶剂 C.腐蚀溶剂 D.无法确定 ???(B)22.????在布件洗涤过程中,专用于彩色织物主洗时加入,可避免碱对色彩的作用,从而保持原有光泽的洗涤剂是??? A.化油剂 B.过氧化氢 C.增白剂 D.干洗剂 ???(B)23.????在布件洗涤中,可使洗涤后的毛巾织物恢复和保持柔软度的洗涤剂是??? A.增白剂 B.过氧化氢 C.柔顺剂 D.干洗剂 ???(C)24.????沾在布件上的食物、油滴、口红、墨水等,都称为??? A.普通污垢 B.污渍 C.污染 D.以上答案都对 ???(B)25.????可去除墨渍、药渍及锈渍等,但其酸性最强,有毒,必须小心使用的去渍剂是??? A.氢氧酸 B.草酸 C.醋酸 D.氨水 ???(A)26.????与布件上

文档评论(0)

wyjy + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档