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产碱杆菌ECU0401催化拆分扁桃酸及其衍生物-QIBEBT-IR-中国
第 7卷第 4 期 生 物 加 工 过 程 Vo l. 7 No. 4
2009年 7 月 Ch ine se Jou rnal of B iop roce ss Engineering Ju ly 2009
do i: 10. 3969 / j. issn. 1762 - 3678. 2009. 04. 014
产碱杆菌 ECU0401催化拆分
扁桃酸及其衍生物
何玉财1, 2 ,许建和1
( 1. 华东理工大学 生物反应器工程国家重点实验室 生物催化研究室 , 上海 200237;
2. 中国科学院 青岛生物能源与过程研究所 , 青岛 26607 1)
摘 要 :从土壤中分离的 1株产碱杆菌 A lca ligenes sp ECU0401具有扁桃酸脱氢酶活性 ,可以以扁桃酸 、苯甲酰甲酸或
( )
苯甲酸为唯一 C源生长 ,并且具有较高的脱氢酶活力 。以外消旋扁桃酸为 C源 ,采用分批补料策略培养 或反应
( ) ( ) ( ) ( )
99 h,扁桃酸累计投入量为 304 g/L , S - + - 扁桃酸被完全降解 , R - - - 扁桃酸回收产率为 328% ,对映体
( )
过量值 ee 999% 。利用静息细胞作为催化剂不对称降解外消旋扁桃酸的氯代衍生物 ,制备获得光学活性的
( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )
R - - - 邻氯扁桃酸 、S - + - 间氯扁桃酸和 S - + - 对氯扁桃酸 ,光学纯度均超过 999% ee。
关键词 :产碱杆菌 ; (S ) - 扁桃酸脱氢酶 ;对映选择性降解
中图分类号 : Q814 文献标志码 : A 文章编号 : 1672 - 3678 (2009) 04 - 0065 - 07
Prepara tion of ( R ) ( ) m andelic ac id and its der iva tives from
racem a tes by enan tioselective degrada tion w ith stra in A lca ligen es sp. ECU0401
1, 2 1
H E Yuca i , XU J ianhe
( 1. L aboratory of B iocatalysis and B iop
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