颤藻对凡纳滨对虾生长和免疫相关酶活力的影响-渔业现代化.pdfVIP

颤藻对凡纳滨对虾生长和免疫相关酶活力的影响 曹 平，黄翔鹄，李长玲，靳玉楼，刘家峰 （广东海洋大学水产学院，湛江524025 ） 摘要：颤藻 （Oscillatoria sp. ）是对虾养殖水体中的一种常见蓝藻，通过在凡纳滨对虾养殖水体中投加不同浓度的 颤藻，测定凡纳滨对虾的成活率与体长、体重，以及不同颤藻浓度下凡纳滨对虾的免疫相关酶活力，研究颤藻对 凡纳滨对虾生长和免疫酶活力的影响。结果表明：颤藻对对虾的成活率、体长和体重有显著影响 （P0.05 ），随藻 浓度增加对虾的成活率、体长和体重呈下降的趋势。颤藻对对虾超氧化物歧化酶（SOD ）、过氧化物酶（POD ）、 酚氧化酶（PO ）、碱性磷酸酶（ALP ）、谷胱甘肽 S-转移酶 （GST ）、抗菌活力影响显著 （P0.05 ），低浓度的颤藻 诱导酶活力增大，当浓度大于12.5 mg/L 时，其酶活力呈下降的趋势。当颤藻浓度为2.5 m g/L 和12.5 mg/L 时，GST、 ALP 活力分别达到最大值（39.05 U/mg、73.62 U/g ）。以上研究结果说明，颤藻具有一定的毒性，低浓度的颤藻可 诱导酶活性增加，高浓度的颤藻能抑制酶的活性和对虾生长。为了保证凡纳滨对虾的健康养殖，养殖水体中的颤 藻浓度应该控制在 12.5 mg/L 以下。 关键词：颤藻；凡纳滨对虾；生长；酶活力 中图分类号：S968.22 文献标识码：A 文章编号：1007-9580(2011)05-00-0 颤藻（Oscillatoria sp. ）隶属于蓝藻门（Cyanophyta ），蓝藻纲（Cyanophyceae ），颤藻目（Oscillatoriales ）， [1] [2-3] 颤藻科（Oscillatoriaceae ） ，目前已成为许多对虾养殖池塘的优势种 ，有极强的生态竞争力。据报道， [4-5] [6] 颤藻是主要的产毒藻之一，能产生微囊藻毒素（MC ）、微囊藻毒素类似物 和一种蛋白类毒素 ，还能产 [7] 生异嗅物质（土臭素、2- 甲基异茨醇等） 。颤藻粗提物对小鼠肝脏有明显损伤作用，肝毒性表现与肝毒 [8] 素MC 的毒性类似，对超氧化物歧化酶（SOD）活性也有一定影响 。此外，颤藻还对对虾有神经毒素毒 [9] 性 。但有关颤藻对凡纳滨对虾酶活力的影响尚未有报道。本文研究颤藻对凡纳滨对虾仔虾生长和免疫相 关酶活力的影响，探讨颤藻对对虾养殖的危害，为对虾健康养殖及对虾养殖环境中蓝藻生物控制技术的研 究提供依据。 1 材料与方法 1.1 试验设施和条件 3 本试验在室内进行，采用养殖用塑料缸（100 cm×30 cm×50 cm），试验水体为0.1 m ，光照度为2 000 lx 。海水经沙滤处理，确保水中无杂质和其他微藻。海水温度为 （25 ±1）℃，盐度为 26 。颤藻藻种由广 东海洋大学水域生态与养殖环境实验室提供，采用BG11 培养基于室温、自然光照（光暗比为12 h ︰12 h ） 条件下培养，盐度28 ，pH 为7.2 。大肠杆菌E.coli DH5a 由广东海洋大学微生物实验室提供。试验用凡纳 滨对虾为P6 期幼体（以下简称对虾），由湛江中联养殖有限公司提供，平均体长0.6 cm，暂养5 d，取5 400 尾健康、生长状况相似的对虾进行试验，饲料为“八卦牌”虾康。 1.2 试验设计 试验设置 1 个对照组和5 个试验组，每组3 个重复。对照组不加颤藻，试验组投加新鲜的活藻体，水 体中的颤藻浓度分别为：2.5 mg/L （1 组）、7.5 mg/L （2 组）、12.5 mg/L （3 组）、17.5 mg/L （4 组）、22.5 mg/L （5 组