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- 2017-11-25 发布于天津
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基础研究食品科学毒力因子和缺失影响单增李斯特菌侵袭宿主细胞和诱导凋亡的能力刘武康陈国薇谢曼曼郭亮王淑娟董庆利刘箐上海理工大学医疗器械与食品学院上海摘要单核细胞增生性李斯特菌是一种毒力较强人畜共患的食源性致病菌其具有穿透宿主屏障胞内寄生的特点因而致死率较高被其污染的食品容易引发严重的食品安全问题本研究使用前期构建的重要的毒力因子内化素和基因缺失菌株以人结肠癌腺细胞和人肝癌上皮细胞为研究对象探究和缺失对侵袭宿主细胞和诱导细胞凋亡的影响实验结果表明和的缺失使侵袭宿主细胞的能力明显降低与野生株相比侵袭量
※基础研究 食品科学 2017, Vol.38, No.19 49
毒力因子InlA和InlB缺失影响单增李斯特菌
侵袭宿主细胞和诱导凋亡的能力
刘武康,陈国薇,谢曼曼,郭 亮,王淑娟,董庆利,刘 箐*
(上海理工大学医疗器械与食品学院,上海 200093 )
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