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茶叶销售渠道策略
第十一章 茶叶销售渠道策略
要使茶叶产品到达消费者手中,必须经过流通领域才能实现。商品在流通领域内的转移过程,实际上是商品所有权与商品实体转移的统一。因此,本章侧重从所有权转移的角度,分析茶叶销售渠道的结构与选择、成员类型和作用以及实体分配中的策略。
第一节 茶叶销售渠道概述
一、茶叶销售渠道的概念
茶叶销售渠道,也称营销渠道。是指产品从制造者手中转移至消费者所经过的途径和环节。在市场营销中,大部分生产企业为满足市场需要所生产的产品,并不直接向最终用户和消费者出售,而是借助于一系列中间商的转卖活动。任何与产品转移相关联的各种类型的营销中介机构组成销售渠道,通常包括制造商或农户等生产者、代理商、批发商、零售商及其他卖主和买主,由他们组成“渠道成员”。
二、茶叶销售渠道的作用
茶叶销售渠道的作用,主要是实现其产品从生产者向消费者的转移,具体说来,具有如下功能:
通过调查研究、宣传广告等多种手段和方式,搜集与传播有关现实与潜在顾客的
信息;
采取有效的方法促进茶叶产品销售;
与相关客户洽谈生意,实现商品所有权的转移;
实现茶叶产品的储存、运输、编配分类和包装;
资金融通;
承担一定的风险。
在不同的销售渠道中,这些作用由不同的渠道成员承担。
此外,在茶叶销售渠道的流动过程中,还有一些环节必不可少,如银行、保险公司、运输、仓储、广告、咨询等公司,以及海关、商品出入境检验检疫局等机构,他们虽不处在
商流
物流
货币流
信息流
促销流
图11-1 茶叶销售渠道中的五种“形态运动流”示意图
渠道之中,或者说,他们并不直接介入茶叶商品所有权的转移过程,但与渠道运行有密切关系。这从茶叶销售渠道中存在的5种物质与非物质“形态运动流”(见图11-1)。图示中可以清楚地看出,简单的茶叶销售渠道,也呈现出错综复杂的关系。
三、茶叶销售渠道类型
除了茶叶销售渠道的起点生产者和处于渠道终点的消费者以外,茶叶产品每经过一个直接或间接转移其商品所有权的营销机构,如批发商、代理商、零售商等,就称为一个流通环节或中间层次。在销售渠道中,经过环节的多少和各个渠道的长短,都需要进行决策。
我国茶叶既是传统的出口物资,又是国内的畅销商品。它的销售渠道,如从不同角度来进行分类,大致可以概括为以下几种基本类型。
(一)按有无中间商分类
直接销售渠道。直接销售渠道,又称直销。是指茶叶产品从生产者直接流向最终消
费者的过程。即产品在流通过程中,它毋须经过任何中间商转卖,如图12-2a所示。
2.间接销售渠道。是指茶叶产品从生产者流向最终消费者的过程中,需要经过1个或1个以上中间商的渠道,如图12-2b、c、d所示。
我国茶叶产品在国内外市场销售,既有直接渠道,也有间接渠道。直接销售的方式和途径有:国内外用户直接向生产企业订货;或生产企业出去推销,送货上门;生产企业设立进出口部或开设门市;或在外地设立分支机构,现货销售;生产企业还可以在国内外的商品博览会、展销会、交易会、定货会等,直接与客户签定合同成交;也可以采用邮购、电话等方式进行交易,由厂家直接向用户出售其产品。
随着信息产业的发展,在网上进行茶叶交易发展迅速.这种方式可以由厂家直接与消费者发生交易,也可以与中间商进行交易。如一家位于伦敦的公司,最初在网上只交易非洲茶叶,其交易量占世界茶叶出口总量的四分之一。近些年来,该公司通过网站,扩展到可以向世界各地的茶商直接购买茶叶。这种新型的直接销售渠道,使茶叶交易更加快捷,更加方便。
a生产者-----------------------------------------------------------------------------消费者 直 销
b生产者---------------------------------------------零售商-----------------------消费者 一级渠道
c生产者----------------------------批发商--------零售商-----------------------消费者 二级渠道
d生产者----------代理商---------批发商--------零售商-----------------------消费者 三级渠道
图11-2 茶叶销售渠道的基本类型
(二)按流通环节多少分类
1.长渠道。如果销售渠道的流通环节多于2个以上的称为长渠道。如图11-2c-d为典
型的长渠道类型
2.短渠道。销售渠道的流通环节少于2个者,称为短渠道。如图11-2b所示。
销售渠道的长短,不能决定营销效果的优劣,而是由产品或企业自身经营特点所决定。
按同类型中间商多少分类
即根据流通渠道中使用同类型中间商数目的多少来划分。
1.宽渠道
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