进口食品淘宝商城运营企划书.doc

进口食品淘宝商城运营企划书 进口食品电子商务背景概述 中国进口食品现状 中国加入WTO以后，越来越多的中国商品走入国际市场，带动了整个国际市场的繁荣发展，贸易的简单化和合法化也带动了国内的食品消费市场，随着我国国民收入急剧增长，人们生活水平普遍提高，极具消费潜力的中国市场让进口食品国际品牌竞相来华挖掘商机。食品生产商十分关注国内消费者对健康进口食品多样化、个性化、细分化的需求。来自欧美、韩国、日本、东南亚、港澳台的进口食品进入中国大陆，瑞士巧克力、日本棉花糖、韩国海苔、法国红酒、小包装的饼干、糖果等以其新奇、美味、可爱的图案、松脆的口感，在市场上十分走俏，受到大众普遍欢迎，产品销量正在加大。因为人们发现日常需要补充的营养不能仅从一日三餐而来，这些进口食品也可以为自己提供身体所需补充的营养。同时包装精美的进口食品，也是普通市民喜爱选用的送礼佳品，用以馈赠给亲朋好友。进口食品逐步普及全国，不仅方便了大众生活，满足了多样化口味需求，同时也提升了人们的生活质量和品位。 美味和健康的进口食品融入中国人的生活，已经成为一股势不可挡的潮流。但是进口食品相对国产食品从价格上还是不占优势，因此目前消费进口食品的消费群体还是有自己的特点。国内进口食品主要有三类消费群：一类是接受新生事物较强的时尚年青人。比如说有的学生为了品尝那瓶售价15元的矿泉水每人掏几元钱集体购买。第二类则是真正的实力消费群。一般而言，购买这些进品食品的至少是月收入在4000元以上的，他们对生活高质量的追求和本身的高收入，才可能有这种消费需求。第三大类消费群就是外国朋友，因为进口食品更贴近自己国家的口味而购买。 目前，国内进口食品市场还处于不断扩展阶段，是一座刚刚开采的金矿，利润可观，市场规模还不够大，有巨大的挖掘潜力。我们认为，采用连锁的进口食品专营店和网上品牌商城销售相结合的方式，有利于业务的快速扩张，树立品牌，占领市场。 中国的电子商务在近几年呈现出高速发展趋势，进口食品行业电子商务也随之高速发展。然而在整个行业没有一家销售额超过几亿规模的行业巨头，未来的几年，随着使用比例超高的80后和90后的年轻白领为购物主力喝电子商务在未来5年可以预见的高速发展，进口食品电子商务的商场总量会加大扩展，在这个行业会有巨大的发展空间。 （二）在淘宝商城的进口食品大商家 淘宝上已经有超过60家以上年销售额超过120万元的进口食品店铺，销售量大多数是以低价产品为主，通过5,6年的发展，目前淘宝店铺已步入成熟期。 （三）淘宝上进口食品目前存在的问题和发展前景 展望未来的进口食品，困难与机会并存。存在的困难主要有以下两点： 品牌上：现阶段纯粹代理制的进口食品经营模式将会遭遇国内食品品牌的激烈阻击。因为，现在进口食品在市场上立足主要依靠的是包装盒产品的新奇。而现在对于泉州、广州、深圳的一些工艺性食品生产企业来说，包装盒产品的新奇已经不是什么秘密武器了。所以，很多国内企业在看到进口食品利润可观后，肯定会找一些工艺性食品企业去模仿跟进，与进口食品展开竞争。 渠道上：将会遭遇国内逐渐型成的休闲食品专卖店的阻击。前面已经提到很多休闲食品专卖店的兴起，已经与进口食品专卖店型成正面竞争。 除了会有一定困难，进口食品还存在一定的市场机会需要其经营者抓住。一是年轻一代消费群体的崛起，该类消费群体对国外一些知名食品品牌比较青睐，将会吸引更多该类消费者的消费进口食品；二是随着国内居民收入的提高，消费水平越来越高，多样化消费需求旺盛，高品质有特色的进口食品也越来越吸引国民的胃口。 品牌定位及规划 崇宇贸易有限公司经营的进口食品，是纯天然，无任何添加物的休闲，营养食品。本着提供消费者「优质醋品，饮用安心」的服务宗旨，以『天然、绿色、健康』 的经营理念，让广大消费者吃得放心，吃得开心。 品牌定位：国际、品质、专业。 产品定位：健康、美味、新奇。 消费群体：适合20-40岁白领阶层的消费者购买自己食用或送礼。 电子商务项目发展战略与实施计划 产品分类 品牌 系列产品 特色细分 醋王极品 台湾好醋 桑椹红麴醋 桑椹橄榄醋 醋劲魅力 多莓果菁华饮 野樱莓菁华饮 醋劲窈窕 蜂蜜小麦草醋饮 蜂蜜梅枣醋饮 蜂蜜小麦草醋饮／气泡 蜂蜜梅枣醋饮／气泡 醋酿橄榄酥 醋酿橄榄酥--梅子口味 醋酿黑豆酥--咖啡口味 凤梨酥 日本味王 畅快人生 奇异果味 天山雪莲 养生液 雪莲酒 天竺甘露 有机 御藏(级)有机黑豆 壶底油露 壶底油膏 珍酿黑豆 油膏 油露 另外，设置专门的超人气热卖推荐、限时限量抢购、新品上架、每周特价等窗口。 产品计划 产品计划明细 月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计 投放款数