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《普通植物病理学》实践教学改革探析 　　摘要： 本文介绍了动植物检疫专业普通植物病理学课程实验在内容设置、教学方法和实践环节等方面进行的改革，并对实验教学环节中存在的一些主要问题提出了相应对策及建议。 Abstract： This paper introduces the reforms on content setting， teaching method and practice for course experiment of general plant pathology of quarantine of animal and plant major， and puts forward the corresponding countermeasures and suggestions on the main problems in experiment teaching link. 关键词： 动植物检疫；普通植物病理学实验实践；教学改革 Key words： quarantine of animal and plant；the experiment and practice of general plant pathology；the teaching reform 中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）20-0303-02 0 引言 普通植物病理学是农业大学动植物检疫专业学生的必修主干课，该课程与实践联系非常紧密，对学生将来的专业发展起着不可替代的作用。实践教学是高等教育的重要环节，在提高学生综合素质和培养高质量创新人才方面中具有不可或缺的作用[1]。实践教学不但可以帮助学生加深理论知识的理解，还能提高学生动手操作能力，培养学生认真负责的工作作风。然而为了适应培养“一专多能”复合型人才的需要，高校课程设置进行了改革，增设了一些课程，同时将已开设的课程课时进行了适当的压缩。实践教学的内容也进行了大的调整。怎样提高单位时间内的教学效率和教学质量，做到在开拓学生视野的同时培养创新能力，让学生既牢固掌握基本理论，又能灵活运用所学知识解决实际问题。目前，我国不少教学者对植物保护专业普通植物病理学课程的教学进行了必要的探索和尝试[2-6]，为教学的改革与创新提供了重要的参考，有助于在新形势下提高课程的教学质量。但目前关于动植物检疫专业该课程教学改革鲜见报道。动植物检疫专业是近年来开设的新专业，目前有包括我校在内的16所高校开设了此专业。动植物检疫专业主要是培养具备动植物检疫方面基本理论知识和技能，能从事动植物病虫害检验检疫、农畜产品卫生安全检测等方面的技术与管理、教学与科研的复合型、应用型专门人才。因此动植物检疫专业开设的普通植物病理学和植物保护专业开设的普通植物病理学在课程的设置上侧重点不同。我校的动植物检疫专业的普通植物病理学实践教学分为实验课程和教学实习两个环节，是普通植物病理学课程的重要组成部分。实验教学既可以检验理论课程的学习效果又能巩固学生基础知识，提高学生基本实验技能，还可以帮助学生更加清晰地认识专业特点，为进一步学习专业相关课程打下坚实的基础[7]。笔者多年从事动植物检疫专业的普通植物病理学实践教学，在如何激发学生的学习兴趣，提高教学实习效果，帮助学生树立专业思想、掌握过硬的专业素质方面颇有一些心得，现总结于下，以期分享和共勉。 1 根据专业特点选择合适的教材、确定合理的课程内容 目前，国内关于植物病理学实验的教材和参考书不是很多，最早出版且内容最完整的参考书是南京农业大学方中达教授（已故）1979年主编的《植病研究方法》，现已更新第三版。西北农林科技大学孙广宇教授编写的《植物病理学实验技术》（2002年，中国农业出版社）也常用于参考。这两本参考书内容完善、丰富，但由于出版年限较久，书中介绍的植病新技术略显陈旧。2012年南京农业大学董汉松主编的《植病研究法》（2012年，中国农业出版社）适当介绍了研究植物病理学问题经常使用的生物化学和分子生物学等交叉学科的新技术，更能适应学科发展要求。作为教材广泛使用的有两本，一是南京农业大学许志刚教授1993年主编的《普通植物病理学实验指导》，2011年已更新至第四版。另一本为福建农林大学许文耀主编的《普通植物病理学实验指导》（2010年，科学出版社）。许志刚教授主编的《普通植物病理学实验指导》中没有涉及病原物分子鉴定的内容，而动植物检疫专业普通植物病理学实践的重点是病害的诊断与病原物的鉴定，分子鉴定又是目前动植物检疫中的主流方法。因此在分析比较教材内容的基础上，我们选择了许文耀主编的《普通植物病理学实验指导》作为我校动植物检疫专业《普通植物病理学》实践教学的教材。 在教学内容的