酒店各部门职衔及三大部门器皿.docVIP

酒店各部门职衔与三大部门器皿、用具的中英对照 以下为个人整理，如有错误的地方，还望及时指出，也请各位完善一下。谢谢 第二楼：各部门职衔中英对照 第三楼：中西餐具中英对照 第四楼：各部门名称中英对照 第五楼：前厅部术语中英对照 第六楼：客房部术语中英对照 第七楼：康体部术语中英对照 第八楼：中西餐食品名称中英对照 第三十一楼：美容中心常用词中英对照 前厅部职衔： C: Front Office Section 前厅各分部 1、Chief Operator 电话总机主管 2、Operator 话务员 3、Telex Operator 电讯电传员 4、Front Office Imformation Clerk 前厅问讯员 5、Bell Captain 行李主管 6、Bellman 行李员 7、Cashier 外币兑换员 8、Front Office Cashier 前台结帐员 9、AM=Assistant Manager大堂副理 10、Front Office Manager: FOM 前厅经理 11、Assistant FOM: AFOM 前厅副经理 12、Doorman 门厅应接员 13、Receptionist 接待员 14、Reservationist 订房员 15、Tour Coordinator 团体协调员 康乐部职衔： 1、DJ=Disk Jockey音控员