化学 8.1溶液的酸碱性.ppt

用4只试管取盐酸溶液、 石灰水各两份，然后 分别取石蕊溶液、酚酞 溶液滴在不同的试管中， 观察颜色： 可以看出：盐酸使石蕊 溶液变 色，在酚酞溶液 中 （变/不变）色； 石灰水使石蕊溶液变 色， 在酚酞溶液中 色；  思考1:酸性溶液一定是酸吗？碱性溶液一定是碱溶液吗？ 结论：碳酸钠溶液的PH大于7，显碱性。是一种显碱性的盐，所以酸性溶液不一定是酸，碱性溶液也不一定就是碱溶液。但是酸一定显酸性，碱一定显碱性。 【提问】那么如何测定溶液中的pH呢？ 测定溶液pH的简便方法是使用pH试纸 【思考1】在测pH之前，pH 试纸是否要用水润湿？ 【结论】 如果pH试纸用水润湿了，就等于把待测溶液稀释了，测出的pH就不准确了。即若待测溶液是酸性，则pH上升。若待测溶液是碱性，则pH 下降。若待测溶液是中性，则 pH不受影响。 【课堂练习】 【题1】某溶液的 pH =3，则该溶液（ ） A. 呈酸性 B. 呈碱性 C. 呈中性 D. 无法判定 pH与人体健康 人体体液的pH值是7.35~7.45时正常； 人体体液的pH值7.35时，处于亚健康状况； 人体体液的pH值=6.9时，变成植物人； 人体体液的pH值是6.85~6.45时死亡。 5.0～7.0 6.8～6.74 0.8～1.5 6.6～7.1 7.35～7.45 pH 尿液 胆汁 胃液 唾液 血液 人体的生命活动也要在一定的PH范围内才能正常进行。 三、pH与生命活动 人体某些体液的正常pH范围 PH超过正常范围，生理功能就失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”或“碱中毒”。 农作物生长的pH 5.0-5.5 6.5-7.5 6.0-7.0 6.1-6.8 pH 茶树 大豆 玉米 棉花 农作物 正常雨水的pH=5.6 酸雨的pH5.6 CO2 + H2O → H2CO3 3．大多数的农作物适宜在接近中性（pH在6.5~7.5之间）的土壤中生长。 几种作物生长最适宜的pH范围 作物的正常生长环境也要求一定的ph范围，所以土壤的酸碱性直接影响植物的生长发育。 西瓜6.0～7.0 苹果树6.0～8.0 小麦6.0～7.0 茶5.0～5.5 莲8.0～9.0 * * * * * * * * * * 8.1溶液的酸碱性 一．酸性溶液和碱性溶液 醋　　　　柠檬　　　　　蓄电池 酸味就是物质酸性的反映 通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道 。 一种溶液是否有酸味即是否显酸性，如何通过化学手段去了解呢？ 能检验溶液酸、碱性的试液，称为酸碱指示剂 石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。 　　酸碱指示剂变色原理实际是与待测溶液中的成分发生了化学反应，生成了一种其它颜色的物质，故酸碱指示剂一般用量为1~2滴，振荡后观察颜色变化 [实验8-1]——学习区分溶液酸碱性的方法 P220 图8-1 石蕊溶液和酚酞溶液 a b 红 红 蓝 不变 [实验8-2] 试用下图所示的不同物质设计类似实验，区分它们的酸碱性。 柠檬 苹果 稀硝酸 稀硫酸 稀烧碱 图8-2 区分不同物质的酸碱性 1、酸碱指示剂： 在酸性、中性、碱性溶液中显示不同颜色的物质。 如： 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 红 色 蓝 色 碱性溶液 无 色 紫 色 中性溶液 无 色 红 色 酸性溶液 无色酚酞试液 紫色石蕊试液 二．溶液酸碱性的强弱程度 溶液的pH范围一般在0-14之间，通常： 　 讨论： 酸性或碱性的强弱程度，如何衡量？ 常用pH表示 pH——溶液的酸碱度 酸性溶液 　　　 中性溶液　 　 碱性溶液　　　 pH〈 7 pH 〉7 pH ＝ 7 溶液酸碱性的强弱程度 1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示 （pH的范围通常在0～14之间） 中性 酸性逐渐增强 碱性逐渐增强 2.pH的测定—— pH试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH 酸性溶液PH﹤7 中性溶液PH=7 碱性溶液PH﹥7 用pH试纸测定生活中常见物质的pH。 pH 碳酸钠…… 洗洁精 自来水 食盐水 食醋 橙汁 试样 酸性溶液的pH7 PH越小、酸性越强、