现代农业生产方式传统农业-中国蔬菜协会.pdfVIP

改变传统农业生产方式 是实现现代农业的根本 李文虎 江苏绿港现代农业发展股份有限公司 目 前 现 状 目前 3.2亿亩蔬菜,露地80% 2.4亿个家庭 年总产量超过7亿吨 产销总量达到世界总量的50%以上 目 前 问 题 障碍： 1.土地 2.社会保障，户口 3.产业结构失衡：35%人口，5%GDP （美国3%，2.4%；欧洲：5%,3%） 动力： 1.提高科技支撑水平 2.企业化经营为主，企业：合作社： 家庭农场 6 ：2 ：2 3.土地制度改革：合理化 蔬菜生产面临的问题 食 品 安 全 ，土壤污染 ， 不稳定供给 ，水土流失 无 序 生 产 ，病虫害严重 收 入 低 ，劳动力老龄化 成 本 高, 劳动强度大 中国农业的可持续发展—路在何方??? 为什么？ 落后的生产方式 传统农业 ： 1. 人是第一生产力 2. 经验与技术不分 3. 体力劳动与脑力劳动不分 4. 不专业 5. 成本高 中国农业的未来 （1）未来的30年是中国农业农村的30年 （2）中国具备了发展现代农业的条件 （3）现代农业是解决中国食品安全的关键 （4）发展现代农业就是实现农业工业化 怎么办？ 现代农业生产方式 传统农业 ： 1. 科学技术是第一生产力 2. 区分经验与技术 3. 专业化分工 4. 降低生产成本 5. 标准化生产 ，流程化管理 方 向? 发展现代农业生产方式 特征 ： 1. 规模化经营 Large Scale 2. 提高劳动生产率 Productivity of Labor 3. 降低生产成本 Low costs 4. 提高单位面积产出 High output 一次性投资高 ，日常运行成本低。 区分经验与技术 培育 ： 专业化经营人才 专业化技术人才 专业化生产工人 专业化生产企业或组织 一体化流通体系 专 业 化 生产力的转变 生产关系的转变 引导主体 政府 生产主体 企业 产业工人 农民 服务主体 企业 流通主体 企业 现代蔬菜产业发展的出路 培育新一代农民 现代蔬菜产业发展的出路 建立新型技术服务体系 重视人才 现代农业园区发展中的误区 （1）轻视农业 （1）重数量轻质量 （2）缺乏技术 （2）重设施轻设备 （3）盲目投资 （3）错把经验当技术 （5）落后的生产方式 （4）没有技术支撑体系 （6）不专业 （5）重技术轻管理 种 菜 闹 心 •年年整地 •土壤板结 •病虫害严重 •土壤重茬 •水肥流失 •种菜难