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- 2017-11-12 发布于河北
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第十一单元 盐 化肥
一、常见的盐
金属离子
酸根离子
1.概念。
盐是指组成里含有__________( 或铵根离子) 和_________
的化合物。
2.生活中常见的盐及其用途。
NaCl
食盐
(1)氯化钠。
①化学式为________,俗称________,白色固体,易溶于
水,水溶液显中性;食盐的溶解度随温度变化不大。
②用途:医疗上用氯化钠配制浓度约为________的生理盐
水;农业上用氯化钠溶液来选种;工业上以氯化钠为原料制取
碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等化工产品;氯化钠是生活中
重要的调味品;日常生活中用氯化钠腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等;
公路积雪还可以用氯化钠来消除;等等。
0.9%
③海水晒盐属于________变化,得到的食盐中常含有一些
不溶性泥沙及可溶性杂质,如氯化镁、氯化钙、硫酸钠等,称
为粗盐。粗盐提纯需经________、________、________等步骤,
所用到的仪器主要有 __________ 、 __________ 、 铁 架 台 、
__________、蒸发皿、酒精灯等;实验过程每一步均需要用玻
璃棒,其作用依次为搅拌__________、__________防止液体四
溅、搅拌散热防止__________。
物理
溶解
过滤
蒸发
烧杯
玻璃棒
漏斗
加快溶解
引流
液滴飞溅
(2)碳酸钠。
①化学式为________,俗称________或苏打,白色粉末,
易溶于水,水溶液显碱性。
②用途:碳酸钠工业上广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤
剂的生产。
(3)碳酸钙。
①化学式为________,是大理石或石灰石的主要成分,白
色固体,难溶于水。
②用途:碳酸钙除大量用于建筑材料,还可用作补钙剂。
Na2CO3
纯碱
CaCO3
(4)碳酸氢钠。
①化学式为__________,俗称__________,白色粉末,易
溶于水,水溶液显碱性。
②用途:碳酸氢钠是发酵粉的主要成分之一,也是医疗上
治疗胃酸过多的一种药剂,其与胃酸反应的化学方程式为:
______________________________________________。
NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3
小苏打
3.盐的溶解性。
硝酸盐
AgCl(或氯化银)
(1)钾盐、钠盐、铵盐及________均易溶于水。
(2)盐酸盐中除______________不溶于水外,其他均溶于水。
(3)硫酸盐中除_______________不溶于水,硫酸钙、硫酸银
微溶于水外,其他均溶于水。
K2CO3(或碳酸钾)
Na2CO3(或碳酸钠)
(NH4)2CO3(或碳酸铵)
BaSO4(或硫酸钡)
(4)碳酸盐中除_________________、________________、__________________易溶于水,碳酸镁微溶于水外,其他均不溶于水。
4.盐的化学性质。
Fe+CuSO4===
(1)盐+金属 → 新盐+新金属,如:
铁和硫酸铜溶液反应,化学方程式为: ______________
________________。
铜和硝酸汞溶液反应,化学方程式为:
________________________________________。
Cu+Hg(NO3)2===Hg+Cu(NO3)2
Cu+FeSO4
(2)盐+酸 → 新盐+新酸,如:
大理石和稀盐酸反应,化学方程式为:
________________________________________。
碳酸钠和稀盐酸反应,化学方程式为:
________________________________________。
CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑
(3)盐+碱 → 新盐+新碱,如:
氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应,化学方程式为:
_________________________________________。
氢氧化钙溶液和碳酸钠溶液反应,化学方程式为:
(4)盐+盐 → 新盐+新盐,如:
氯化钠溶液和硝酸银溶液反应,化学方程式为:
硫酸钠溶液和氯化钡溶液反应,化学方程式为:
2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4
_________________________________________。
_________________________________________。
_________________________________________。
Ca(OH)2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaOH
NaCl+AgNO3===AgCl
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