高职《旅行社经营管理》模块化课程教学改革实施和效果.docVIP

高职《旅行社经营管理》模块化课程教学改革实施和效果 　　摘要： 课程改革已经成为高等职业教育改革发展的必然趋势。随着改革的深入，模块化课程的改革已经进入实施阶段。本文以高职《旅行社经营管理》为例，在课程的教学目标设计、模块化体系设置、教学手段的运用、教学评价体系等方面进行了改革实施，取得了良好的教学效果。 Abstract： Curriculum reform has become the inevitable trend in the development of higher vocational education reform. As the development of reform， modular curriculum reform has entered the implementation stage. This article taking vocational travel agency management as an example， implements the reform from the teaching goal， the modular system settings， the use of teaching methods， the teaching evaluation system， and obtains good teaching effect. 关键词： 旅行社经营管理；模块化教学；实施与效果 Key words： the management of travel agency；modular teaching；implementation and effect 中图分类号：G423.07 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2014）03-0247-02 0 引言 《旅行社经营管理》是高等职业院校旅游管理专业的一门实践性很强的核心课程，而高职院校更加注重学生的实际技能操作能力。总结这门课以前的教学过程，课程设计过于“大学化”，教学过程中缺乏系统的技能训练和现场操作，因此造成学生对所学知识的综合运用能力较差。本课程模块化教学改革就是以旅行社行业需求为出发点，以提高学生的动手操作技能和职业素养能力为教学目标，对旅行社经营管理课程的整体教学设计思路、课程内容、考核方式、课堂教学手段、实训体系等方面进行系统地改革实施，从而使学生能达到以一名熟练进行旅行社业务操作的人员进行从业选择的效果。 1 《旅行社经营管理》模块化课程改革实施 1.1 进行市场调研和专家论证，制定新的可行性的教学目标 模块化教学是以行动导向，任务驱动为主的一种教学模式，重新对课程的教学目标进行设定，首先是专业教师到相关的国内和国际旅行社进行调查研究，深入了解旅行社的具体工作程序和情景，来分析他们需要具备什么样的综合职业能力。同时也多次召开专家座谈会，包括旅游行业的经营者、旅游行政管理部门的管理者等，听取旅游行业专家意见和建议，使课程的设计思路和教学目标更加标准和细化，具体如下：①学生通过学习能够独立进行旅行社产品设计、旅行社产品生产、旅行社产品销售，并适应旅行社的各种角色，如组团计调人员、地接计调人员、同业计调人员、旅游产品销售人员、外联等。掌握旅行社的工作标准程序，能基本完成旅行社的经营管理。②学生在课程的学习过程中培养旅游职业人的职业意识，塑造旅游职业素质。③旅行社工作过程中良好的应变能力和处理突发问题的能力。④与旅游行业、各部门良好的交流和沟通、协调能力。⑤具备创新能力和良好的语言表达能力。⑥更加注重学生综合能力的培养、良好的健康的职业形象、敏捷的思维、良好的表达、热情的态度、积极的生活热情等，符合旅行社工作队伍的现实要求。 1.2 整合教学内容，打破原有的学科体系 打破传统的知识为主的理论学科体系，实施模块化教学改革。改革前的课程是以旅行社管理的理论为全程教学，尽管学生能获得大量的知识，但是有些知识在旅行社实际操作过程中用到的却很少，甚至是用不到，而老师把大部分的时间都用到这些无用或者用之很少的知识的讲授上。改革后的课程是以旅行社实际工作岗位及过程来划分为四个学习项目：旅行社的设立、旅行社产品的设计、旅行社产品的生产、旅行社产品的销售。这四个项目是按照旅行社实际工作中用到的知识、出现的问题、处理的技巧、原则等知识逐步递进、由单一到综合的原则加深学习的难度和综合性，从而锻炼学生的实际职业操作能力。 1.3 改革课程教学方法，多种方法并用 传统的理论讲授为主的授课方式，使高职学生不习惯或不擅长思维和演绎式为主的学习模式，脱离了旅行社职业情景的学习。而模块化课程教学方法则采用灵活多样的授课形式，充分调动学生的积极性和动手操作能力。在授课过程中，