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信誉楼 百货自营显神效
信誉楼 百货自营显神效信誉楼把柜组经营权交给柜组主任。柜组主任负责商品进、销、存、陈列的全过程管理,有选择供应商的权力和人员管理的权力。
百货业竞争激烈、同质化严重、巨额亏损、甚至出现关店潮的当下,河北黄骅的信誉楼却凭借自采自营笑傲江湖。这引起了业界的广泛思考。
天津市商业文化协会兼职研究员蒋定坤将信誉楼的经营模式概括为:“自主经营、进销一体、明码实价,不打折、不搞促销活动”。
98%以上的商品自采自营
河北黄骅市的信誉楼,98%以上的商品都已实现自采自营,并且效益很好。这在最近举办的第十四届连锁会议上,引起业界一片惊叹。
成立于1984年的信誉楼是一家民营百货零售企业,到目前为止拥有15家门店,还有几家特许加盟店,每家店的规模在1-2万平方米。相比国内众多百货店,信誉楼的日子很好过。2011年销售规模达到60亿元,今年1-9月实现营收50亿元。这在一个县级市,是相当了不起的成绩。
信誉楼坚持以零售业为主,发展连锁经营。他们的经营触角稳健地伸到石家庄、青县、泊头、藁城、枣强、赵县、晋州、沧州、辛集、河间、蠡县、清河乃至山东省桓台、垦利、莱芜、阳信、平原等地,并在河北围场开出第一家特许加盟店。河北平山信誉楼商厦、东光信誉楼商厦也正在建设中,预计2013年开业。
信誉楼总裁罗茂莲说,公司下一步的发展战略是以开办子公司和特许加盟店为主。
柜组管理:授权与监督的平衡
信誉楼以柜组为经营主体,把柜组经营权交给柜组主任。在该方式下,各店按营业楼层设楼层经理,负责该楼层的整体规划;每一楼层又按经营项目分成数个商品部,每一商品部设一名商品部经理,负责本商品部的经营管理;每一商品部再按品类细分为数个柜组,柜组主任负责商品进、销、存、陈列的全过程管理,有选择供应商的权力和人员管理的权力。
由于柜组主任掌握着市场信息,能及时引进新商品、淘汰老商品,因此,柜组商品充满活力,柜组库存管理的精细化水平也得到了提高。
在信誉楼的管理机制中,前勤系统自上而下分别为楼层、商品部、柜组,经营以柜组为单位,所有商品的购进权都在柜组主任手里;而后勤系统则对柜组管理进行业务支持和监督,后勤系统中的“财务管理室”负责组柜组账务的审核,账务包括:售价和库存,“督查办”负责监督,避免企业经营中吃回扣、虚报进价等现象。
买手的培养是很多人感兴趣的话题。信誉楼的做法就是权力下放,因为这样可以使买手更贴近顾客,了解顾客的需求。
“在柜组主任的业务能力上,有很多朋友问你们是怎么保证的?其实我们没有什么特别的方法,”罗茂莲说,“一种是比较传统的师傅带徒弟,另一种是充分授权。”
师傅带徒弟的做法,信誉楼从1999年就开始实施了。每一个新员工到新岗位后都会为其指定一名优秀的人员作为师傅。按照公司的流程,在一定的时间内使新员工掌握该岗位所需要的东西,充分授权,鼓励尝试和允许失误。
信誉楼有一句话,如果你不给下属犯错的机会,你就剥夺了他成长的权利。他们认为,企业为新人的成长付出一些代价、交一些学费是应该的。
信誉楼有一个督查办,一是保证商品进价合理,二是保证业务人员的廉洁。
有业内人士评价说,信誉楼定位三四线城市的大众消费市场,三四线品牌在此区域也没有足够的代理或直销覆盖,百货店的柜组长就替代它们成为代理商的角色,百货店为什么能较之自由市场、专业市场更有竞争性,除了其内部人财物的有效管理外,最重要的是将“平价商品、大路品牌”品牌化。
不以营业额论输赢
信誉楼的自营模式中,各级主管的报酬与效益不直接挂钩,一线导购员的工资也与营业额没有关系,而是各设有一套以考察过程为主的绩效考评方式。信誉楼宽松的工作环境和公平、公正的考评机制,使每个人的发展前途都与个人表现密切相关,因此员工工作都非常积极、个人素质也提高得很快。
信誉楼的用人机制很前卫。他们的理念是“创造和提供一切机会让员工参与管理,是调动他们积极性的有效方法”。
早在2002年,信誉楼就针对全员持股和大股东控股存在的弊端,改进为“货币资本依附于人力资本的股权设置方案”,该方案的架构是:全部实行岗位股,不同的岗位授予不同的股权,岗位变动时股权随之变动,退休或离职,其股权全部按离退时的价值收回,以保证股权永远把握在对企业有用的人才手里;不答应继续(包括创业者);不答应个人控股。在授予员工股份过程中不搞全员持股。
这样的股权方案对吸引人才、留住人才起到很大的作用,尽管周边多家商厦从信誉楼挖人,但没有一个人跳槽。员工对企业的发展前途更加关心。
诚信叩开市场之门
28年前,信誉楼是一家营业面积仅有280平方米、50名员工的小卖场;今天,它成为拥有15家分店的大型现代化商业连锁集团。
这些年来,它所属的任何一家商厦从来没有搞过促销、打折活动,在百货业日子
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