倡导理性饮酒,作良好企业公民.pdfVIP

雹躅竺薪型巴氏杀菌监溺仪 酒，是人类在长期历史发展过程中创造的一 渗透到政治、军事、经济、文化等各个方面。 大饮料。我国是酒的故乡，也是酒文化的发源 有人说：“酒能大到影响历史进程，小能滋润 地，是世界上酿酒最早的国家之一。在中国数千 人的心灵。”在历代流传的故事中，酒的传说比比 年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同 皆是，商纣王酒色失社稷，赵匡胤杯酒释兵权，曹 步的。 操煮酒论英雄，曹植贪杯误前程，项羽大摆鸿门 2006年中国酿酒工业协会发出了《关于减少宴，我国古典文学的四大代表著作《三国演义》、 酒精饮料危害计划》的通告。《通告》首先提出要 《红楼梦》、《水浒》、《西游记》，篇篇章章都有酒， 坚持“高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转 而且各有各的作用和情趣，把酒的精神作用发挥 变，粮食酒向水果酒转变，普通酒向优质酒转变” 得淋漓尽致。古代的祭祀神灵离不开酒，过去的 的基本方向，并提出要倡导科学、健康的饮酒理 文人墨客离不开酒；现在的婚丧喜庆、迎来送往、 念，引导消费者理性消费，降低酒精危害人体健 社会交际，也处处离不开酒。有着这样底蕴深 康的机率。 厚，内容广博的酒文化，估计今后几千年，我们社 据报道：最近中国酿酒工业协会啤酒分会和 会和生活中也不可能没有酒。 中国啤酒生产企业团体在武汉联合举办了“倡导 有人说：“酒有水样的外形，平静清柔，却有 理性饮酒，作良好企业公民”为主题的论坛。认 火一样的性格，热烈幸福。酒是诗，唤醒心灵的 为酿酒行业应结合行业实际，贯彻落实“十七”大 激睛，倾诉满腔豪情；酒是精灵，消除心灵隔阂， 精神，为全面建设小康社会，构建和谐社会，营造 肝胆相照，清澈透明；酒是雨，滋润心田；酒是风， 和谐消费环境做出应有的贡献。“倡导理性饮 抚慰创痛。”把酒的精神功能描绘得有声有色，淋 酒，作良好企业公民”这个主题必将成为酿酒行 漓尽致。 业可持续发展的重要环节。 但酒的危害却也是显而易见的，酒能招灾引 我国是传统饮酒大国，饮酒人数众多，受酒 祸。有人说：“酒杯里淹死的人比海水里的还 伤害者也不在少数。如何降低酒精危害是一个 多。9966倡导理性饮酒，作良好企业公民”是本次论 多方面的系统工程，本文主要谈谈倡导理性饮 坛的主题也是构建和谐社会的前提，全世界20亿 酒，作良好企业公民。 酒精饮料消费者有7．63亿受到酒精伤害，也就是 l酒类消费的特殊性 说喝酒的人有38％已经受到伤害，数量惊人。 酒是一种很奇特的饮料，它除了有物质性的 我国饮酒历史源远流长，喝酒人数众多，受 功效外，更重要的是有着精神上的功效，酒可以作 酒伤害者不在少数。嗜酒、酗酒者不仅严重危害 为感情和精神的载体，发挥着各种各样的功能。 自身健康，还严重影响社会的和谐和安定。据有 无酒不成礼、无酒不成宴、无酒不成典、无酒 关部门不完全统计，有三分之一的交通事故是酒 不成欢， 后驾车造成的；刑事犯罪有近一半是发生在酒 无酒不立志、无酒不壮行、无酒不抒情、无酒 后；酒后造成的工作事故也不少：由上述这些伤 不成敬意。