超声波对生物酶用于处理棉织物的作用(上) application of ultrasonic wave in enzymatic treatment of cotton fabrics (ⅰ).pdfVIP

之孺肾 唐执超声波对生物酶用于处理棉织物的作用(上) 超声波对生物酶用于处理棉织物的作用(上) 唐志翔 (上海市印染技术研究所，上海200020) 摘要： 生物酶研究应用于纺织品染整生产方面的范围正在不断扩大。文章概述了超声波对纤维素酶 和果胶酶处理棉织物的作用的研究情况，实验证明超声波可以显著提高酶的活性和处理效果，并可改善单 用生物酶处理时所存在的处理时间较长和成本较高等缺点。 关键词：超声波；生物酶；纤维素酶；果胶酶；棉织物 中图分类号：TSl90．5文献标识码：A文章编号：1005—9350(2007)11一0011一06 反应．使纺织品染整湿加工可以取得良好的效果。 1 超声波和生物酶在染整中的应用 有人通过试验认为超声波的空穴作用的效应远 1．1 超声波的性能及其作用[1]、[21 远大于诱导热[引。Saligram等人研究表明：在水中的最 频率20Hz。20kHz的声波属于人类正常听觉范 kHz以上即称为“超 产生空穴作用的有效频率是在5～50kHz范围之内。 围．称“可闻声波”：通常频率在20 声波”：而频率超过5×10sHz则称为“特超声波”。 ’较高频率产生的气泡大小对传播冲击波方面并不那 超声波很像电磁波，可被聚焦、反射和折射，但是 么有效．而无任何价值：较低的频率由于产生过度的 不同于可通过真空传输的光波等形式的电磁辐射．超 噪声，尽管实际产生了较多空穴．亦并无用处(扪。又有 声波必须通过弹性介质传播。超声波在传播时．粒子 人认为在多相体系中的空穴作用(如在纺织品染整 在弹性介质中振动．按传播方向通过介质传递超声波 湿加工中)，要比在均相体系中大几百倍[¨。 的能量。根据其在介质中的传递方式可以区分为： 产生超声波的设备一般由发生器和换能器f钛 (1)纵波，粒子平行于波的传递方向振动： 酸钡等压电晶体、磁致伸缩等型式)两部分组成。将 常用的50 (2)横波或剪切波(shearingwave)，粒子垂直于 Hz(或60Hz)交流电转换成超声波高频． 波的传递方向振动。 传输给换能器．再转换成机械振动。 在气体和液体内只可传递纵波：而在固体中纵 1．2超声波在染整湿加工中的应用 波和横波两者都可传递。分子在液体中的纵向振动 1．2．1 制备浆料、乳剂、分散液等方面[¨ 造成压缩和膨胀．产生空穴作用．形成小气泡。然 超声波应用于上浆剂、乳化剂、印花增稠剂和 后．气泡膨胀，在压缩期间剧烈破裂，产生了所谓冲 染料分散液等的制备，可以提高操作效率、缩短时 击波(shockwave)。另外，超声波通过介质传播，其 间、降低温度和减小分散体颗粒大小。 能量被液体吸收而产生热量(诱导热)。超声波应用 1．2．2化学退浆方面… 于纺织品染整湿加工中，超声波能量、液体介质和 应用超声波可以节约化学品及能源。 所含物质之间的相互作用．引发了强烈的物理化学 1．2．3 煮练、漂白方面… 应用超声波的作用．对棉双氧水漂白可使速度 收稿日期：2007—07一19 作者简介：唐志翔，男，教授级高级工程师，长期从事染整技 加快，白度提高：对亚麻纤维煮练和漂白．白度也有 术的科研工作 提高。 万方数据 V01．29No．11 12 染