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2012年黑龙江省稻米市场分析报告 口王晓健崔永萍王春玲 2012年在国家政策引导下，黑龙江省继续加大调稻生长过程中出现阶段性极端天气，加之人秋时节雨 整优化种植结构力度，促进水稻生产，加之国家继续 水偏多，导致水稻水分偏高，但总体天气有利于水稻 提高水稻收购最低保护价，起到了保护种粮收益、刺 生长，水稻整体质量好于上年。据黑龙江省粮油卫生 激种植积极性的效果，全省水稻种植面积再次扩大。 监测站调查监测数据显示： 同时，全省上下共同努力克服了夏季极端天气和秋季 1．等级情况 雨水偏多、低温冷害造成水稻倒伏的影响，全力抢 2012年全省水稻平均等级为三等，与上年持平。 收，实现了水稻产量“九连增”。2012年黑龙江稻米全省中等品以上比例为86．1％，比上年的88．1％减少2个 市场继续呈“稻强米弱”格局，全年稻米行情走势呈 百分点，齐齐哈尔、牡丹江、绥化、伊春四个地市和 现一季度平稳，二季度缓慢上涨，三季度大幅上涨， 农垦辖区稻谷中等品以上比例与上年相比有所提高， 四季度低迷的总体态势。 双鸭山市稻谷中等品以上比例与上年持平，其它地市 均有所降低。2012年全省水稻平均出糙率为78．6％，比 一、2012年黑龙江省水稻市场基本情况 上年的78．5％提高0．1个百分点。其中：一等占16．8％， 比上年的12．7％提高4．1个百分点；二等占36．9％，比上 (一)生产情况 年的38．9％降低2．0个百分点；三等占33．9％，比上年的 2012年黑龙江省农作物种植结构再次较大调整， 34．5％降低0．6个百分点。 2．水分情况 2012年全省水稻播种面积为4604．6万亩，比上年增加 186．3万亩，增幅4．22％。2012年水稻总产量再创历史2012年水稻水分略高于上年，全省平均为17．2％， 新高，单产达到943斤／亩，比上年增加9．6斤／亩，增幅比上年的16．1％增加1．1个百分点，其中：全省最高水 1．03％。2012年总产量到达2171万吨，比上年增加108分为21．5％，最低水分为14．9％。佳木斯、鸡西、双鸭 万吨，增幅5．24％。水稻商品量达到1766万吨，水稻产山、鹤岗、大庆、伊春六个地市和农垦辖区的平均水 量、商品量仍排在全国首位。 分高于全省平均值，其它地市的平均水分低于全省平 均值，都在14．9％以上。 2008-201 表1 2年黑龙江省水稻生产情况统计表 3．整精米率 (单位：万亩、万吨、斤／亩) 201 2年全省水稻整精米率平均为60．7％，比上年的 年份 播种面积 产量 亩产 商品量 58．3％提高2．4个百分点。其中：整精米率平均55．0％以 2008 3680．O 1518．0 825．0 1118．0 上的占85。2％，比上年的88．6％降低3．4个百分点。 2009 3741．3 1574．5 841．7 1172．5 加lO 4153．3 1844．0 888．0 1383．0 4．出米率 201l 4418．3 2062．0 933．4 1662．0 2012年水稻出米率全省平均为65．0％，比上年 2n12 4604．6 2171．0 943．0 1766．0 64．o％提高1个百分点，最高71．2％，最低56．3％。 (二)水稻质量情