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糖尿病饮食相关的护理ppt.ppt

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糖尿病饮食相关的护理ppt

糖尿病病人 饮食护理;宣传 教育;;糖尿病饮食治疗的目的;;健康的饮食计划;;合理控制总热量;;脂肪约30%;平衡膳食注意蔬菜水果搭配;允许吃水果的条件: 血糖控制的比较理想 空腹血糖<7.8mmol/L 餐后血糖<10.0mmol/L 糖化血红蛋白<7.5% 病情稳定(不经常出现高血糖或低血糖的情况);糖尿病患者如何吃水果;;平衡膳食之膳食纤维;其他注意事项: 1、控制总热量:控制饮食的关键在于控制总热量。当病人因饮食控制而出现易饥饿的感觉时,可增加蔬菜、豆制品等副食。在保持总能量不变的情况下,凡增加一种食物时应同时减去另一种食物,以保证饮食平衡。超体重者,忌吃油炸、油煎食物,炒菜宜用植物油,且要少食内脏、蟹黄、虾子、鱼子等含胆固醇高的食物。限制饮酒,每天食盐﹤6g,以免促进和加重心、肾血管并发症。 2、严格限制各种甜食:包括各种食糖、糖果、甜点心、饼干、水果及各种含糖饮料等,对于血糖控制较好者,可在两餐间或睡前加食含果糖或蔗糖的水果。病人需甜食时,为满足甜味的口感,可使用甜味剂,如蛋白糖、木糖醇、甜菊片等。 3、多食纤维素高的食物:每天饮食中纤维素含量高可加速食物通过肠道,从而延迟和减少糖类食物在肠道的吸收,使餐后后血糖下降;同时可增加肠蠕动,有利于大便通畅;纤维素体积大,进食后使人有饱食感,有利于控制体重;食物纤维尚有一定的降低胆固醇及低密度脂蛋白的作用,故对糖尿病心血管并发症也有一定的预防作用。 4、监测体重变化:每周定期测量体重1次,如果体重改变﹥2kg,应报告医师并协助查找原因。 5、手术期间病人的饮食:手术后在病人能承受的情况下尽早恢复饮食。给予高热量、高蛋白、易于消化的饮食。对食欲差。不能满足术后恢复需要者,应静脉补充糖、蛋白质、脂肪、维生素等,必要时可采用胃肠外营养。同时保证每天的碳水化合物在150g以上。  ;Thank you!

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