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江苏省盐城市亭湖新区实验学校九年级化学下册教学课件:盐(第2课时)
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1、化学式及俗名 Na2CO3俗名苏打、纯碱 NaHCO3俗名小苏打. CaCO3俗名大理石、石灰石 2、物理性质 Na2CO3 和NaHCO3是易溶于水的白色粉末 CaCO3是难溶于水的白色固体 (不是碱而是盐) 碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现 象 分 析 迅速反应,生成大量气体, 试管中的澄清石灰水变 浑浊。 反应更迅速,生成气体 更多,试管中澄清石灰 水变浑浊。 碳酸钠与盐酸发生反应 生成二氧化碳、水、 氯化钠。 碳酸氢钠与盐酸发生反应 更容易生成二氧化碳、 水、氯化钠。 实验11-1 3、化学性质 1)与HCl的反应 2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑ HCl+NaHCO3=NaCl+H2O+CO2↑ 2HCl+ CaCO3 =CaCl2+H2O+CO2↑ 实验11-2 2)与氢氧化钙的反应 现象 分析 无色碳酸钠溶液中出现浑浊。 碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙, 碳酸钙不溶于水,故出现浑浊。 Ca(OH)2 +Na2CO3= CaCO3 ↓ +2NaOH 有两杯没贴标签的NaCl和Na2CO3溶液,你能将它们鉴别开并贴上标签吗? CO32-的鉴别: A、组成里含有碳酸根离子的盐与盐酸反应都能生成CO2气体。 B、组成里含有碳酸根离子的可溶性盐与石灰水反应都能生成CaCO3沉淀。 4.用途 CaCO3用作补钙剂。 NaHCO3在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。 (3) NaHCO3配制发酵粉。 当发酵粉与水一起和入面粉时,与面粉中的酸性物质反应产生CO2,生成的CO2气体在面团内形成许多微小的气室,随着温度升高,气室膨胀,等到面团蒸、烤时,就形成了疏松多孔、柔软可口的馒头或面包了。 2HCl + CaCO3 =CaCl2 + H2CO3 2HCl + Na2CO3 =2NaCl + H2CO3 HCl + NaHCO3 =NaCl + H2CO3 Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3↓ + 2NaOH 思考:以上的反应有怎样的特点? 属于什么反应? (1)定义:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。 (2)特点: A)在水溶液中互相交换离子。 B)元素化合价不变。 AB + CD → AD + CB 酸和碱发生的中和反应是否也是复分解反应? NaOH + HCl = NaCl + H2O Ca(OH) 2 + H2SO4 = CaSO4 + H2O 是否所有的酸、碱、盐在水溶液中交换成分, 反应都一定发生? H2SO4 + KNO3 —— K2SO4 + HNO3 × H+、SO42- K+、NO3- H+、NO3- K+、SO42- 反应前 反应后 溶液中离子种类没有改变 H+、SO42- Na+、CO3 2 - Na+、SO42- 反应前 反应后 溶液中离子种类发生改变 H2SO4 + Na2CO3—— Na2SO4+ + H2O —— CO2↑ √ 怎样才能发生复分解反应呢? 复分解反应发生的条件 或有气体(↑) 或有水(H2O) 有沉淀(↓) 复分解反应才能发生 生成物中 注意:复分解反应发生的条件还有 1、复分解反应能不能发生,要考 虑生成物中有无沉淀、气体或水。 2、盐与碱反应时,反应物中 盐、碱必须可溶。 3、盐与盐反应时,反应物中 盐和盐必须可溶。 酸碱盐溶解性表 十大沉淀 AgCl BaSO4 BaCO3 CaCO3 Ag 2CO3 Mg(OH) 2 Al(OH)3 Zn(OH) 2 Cu(OH) 2 Fe(OH)3 物质溶解性口诀: 酸都溶; 溶碱有四位:钾、钠、钡、钙。 钾、钠、铵、硝酸盐都可溶。 盐酸盐只有氯化银不可溶。 硫酸盐只有硫酸钡不可溶。 碳酸盐只溶钾、钠、铵、剩下都不溶 这些你都记住了吗? 活动与探究 判断下列化合物的溶液两两之间能否反应 H2SO4 Ba(NO3)2 NaOH K2CO3 H2SO4 Ba(NO3)2 NaOH K2CO3 √ √ √ √ √ √ √ √ × × × × 【练习】给盐酸、氯化铜、硫酸钠、碳酸钠、氢氧化钡这五种物质分类。将其化学式填入空格中。酸 ,碱 ,盐
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