青海农牧业产业化发展规划-青海农牧厅.docVIP

青海省农牧业产业化＂十一五＂发展规划 “十五”期间，青海省农牧业产业化经营紧紧围绕农牧业增效、农牧民增收的目标，取得了明显的成效。在扶持发展农畜产品加工业、着重在培育龙头企业、加强基地建设、完善经营机制、制定扶持政策等方面，开展了卓有成效的工作，有力地推动了全省农牧业生产和农村经济的持续、稳定发展，为全省农牧业产业化经营水平进一步提升奠定了一定的基础。根据青海省人民政府办公厅《青海省农牧业和农牧区经济发展“十一五”规划》，编制了《青海省农牧业产业化发展“十一五”规划》。 一、“十五”期间农牧业产业化经营现状 “十五”期间，我省各地、各部门认真贯彻落实省委、省政府《关于加快发展农牧业产业化经营的决定》精神，采取积极措施，加大扶持力度，重点培育龙头企业，农牧业产业化经营呈现出较好的发展势头。 （一）培育农畜产品加工业龙头企业 “十五”期间，全省各地、各部门认真贯彻落实省委、省政府《关于加快发展农牧业产业化经营的决定》精神，采取积极措施，加大扶持力度，重点培育龙头企业，农牧业产业化经营呈现出较好的发展势头。目前，全省各类农牧业产业化组织已发展到230家，其中，农畜产品加工企业145家，占65.9%，省级龙头企业40家，其中国家级龙头企业6家。农牧业产业化经营实现销售收入18.2亿元，发放工资1.12亿元，出口创汇3000万美元，直接和间接带动农户35万户，农牧民从产业化经营中获得收入达3亿元，人均达到96元。 1、牛羊肉加工 全省现有牛羊加工企业44家，年加工牛羊肉3万吨，占全省牛羊肉商品量的12%，其中规模较大的企业有6家。 2、马铃薯加工 全省现有的马铃薯加工企业5家，其中，精淀粉加工企业3家，淀粉、粉条、粉丝加工企业2家，加工能力10万吨，加工能力占全省商品薯的7.2%，其中万吨加工企业3家。 3、油菜加工 全省现有油菜加工销售企业约17家，收购量约8.5万吨，占全省商品量的19%，规模较大的加工销售企业约5家，收购量达5.5万吨。 4、毛（绒）皮加工 全省现有毛（绒）皮加工企业10家，年加工羊毛1万吨，牛绒500吨，羊绒300吨，皮张10万张。规模较大的企业有：青海雪舟三绒集团、青海藏羊地毯（集团）、青海海源地毯有限公司年、青海大通民享皮毛加工厂等。 5、奶制品加工 全省现有奶制品加工企业28家，年加工鲜奶6万吨，产品有液态奶、奶粉、酸奶等3大类7个品种。规模较大的企业有：青海天露乳业、青海雪峰牦牛乳业有限公司。 6、中藏药加工 全省现有中藏药材加工企业26家，其中，中药生产企业14家，藏药生产企业12家。 （二）建立和扶持农畜产品基地 “十五”期间，特色农畜产品基地建设初具规模，区域化布局日趋合理，已建立了油菜、马铃薯、蔬菜、花卉、中藏药材、青稞、豆类等优势农产品生产基地，初步形成了以牛奶、牛肉、羊肉、绵羊毛、山羊绒、牦牛绒等主要畜产品为主的特色畜产品生产基地。 1、油菜基地 全省油料种植面积达到16.19万公顷，总产达到31.85万吨，平均每公顷产1968公斤，其中优质油菜种植面积10.67万公顷，占油菜总种植面积的65.9%。 2、马铃薯生产基地 全省马铃薯种植面积达到7.53万公顷，总产折主粮32.45万吨，平均每公顷产4308公斤.全省脱毒马铃薯推广面积6万公顷，脱毒化率达到80%，专用薯面积占马铃薯总种植面积的46%。 3、蔬菜生产基地 全省蔬菜种植面积达2.58万公顷，总产达84.46万吨。 4、花卉生产基地 全省建成高标准、高档次的花卉生产基地309公顷，其中鲜切花6.85公顷，盆花和草花24.5公顷、绿化苗木27.89公顷及种球繁育20.1公顷。年产各类花卉及苗木约3087万枝（株、颗、盆），其中，鲜切花1900万枝左右，盆花和草花101万盆（株），种球572万颗，绿化苗木514万株。目前种植的花卉主要品种有郁金香、百合、唐菖蒲等。 5、中藏药材生产基地 全省人工种植面积为200公顷，种植品种达30多个，主要有大黄、红（黄）芪、板蓝根、党参、柴胡、枸杞、甘草等，其中种植规模在666.67公顷以上的品种有大黄、红（黄）芪和柴胡。 6、青稞生产基地 全省青稞种植面积3.55万公顷，总产8万吨。 7、豆类生产基地 全省豆类种植面积4.09万公顷，总产11.75万吨。 8、牛奶生产基地 全省存栏奶牛及其改良牛17.1万头（其中荷斯坦牛2.5万头）。奶类总产量达25.02万吨，其中东部农区存栏奶牛及其改良牛14.8万头、适繁母牛存栏7.6万头、产奶10.2万吨，全省牦牛共存栏350.8万头，其中适繁母牛存栏137万头，牛奶产量为11.3万吨，占全省牛奶产量的比重为49.8%。 9、牛肉生产基地 全省现有牛羊存栏2165. 5万头（只），年产商品牛肉7. 44万吨、商品羊肉8. 84万吨。 10、特色毛绒