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氧化玉米淀粉的结构与表面施胶性能 structure and surface sizing performance of oxidized corn starch

氧化玉米淀粉的结构与表面施胶性能 郑燕玲郭丽婉吴宗华 (福建师范大学材料科学与工程学院,福建福州350007) 摘要:考察了过硫酸铵用量、氧化时间、pH值等对氧化玉米淀粉的羧基含量的影响。结果表明过 硫酸铵用量为1.o%时羧基含量最大。以纸张的cobb值、拉伸强度、环压强度为指标,考察了氧化玉米淀 粉的羧基含量与其表面施胶性能的关系。 关键词:氧化玉米淀粉羧基含量Cobb值抗张强度环压强度 氧化淀粉在造纸工业中主要用作纸张涂布黏 和至pH值为6.0—6.5,再抽滤、洗涤、干燥得成品。 合剂和表面施胶剂。随着造纸内施胶的难度不断 (2)羧基含量的测定。测定羧基含量的一般 加大,造纸表面施胶的作用日显重要。由于氧化 方法有醋酸钙法和淀粉糊滴定法。本试验采用的 淀粉色白、糊液稳定性好、黏度低、凝沉性弱、 是淀粉糊滴定法Ⅲ。 粘合力强、成膜性好,且价格便宜,故很受造纸 样品准备和预处理:准确称取0.5—5.0g的样 工业的欢迎nl。作为纸张表面施胶剂,氧化淀粉在 品,加入50mL、0.1mol/L的盐酸溶液,不断搅拌 纸的表面形成连续性的薄膜,使表面的纤维固着 30 rain后,用双层滤纸过滤,并用不含NH。、C02 于纸的表面,以提高纸张的书写性和印刷适性幢1。 的冷蒸馏水洗涤至不含氯离子。其中,氯离子用 淀粉氧化是将淀粉分子中a.1.4、a.1.6糖苷键被氧化硝酸银溶液来检测。 剂氧化而断裂,使淀粉分子降解,而羟基则能被 糊化滴定:将脱灰后的淀粉,加入不含NH。、 氧化剂氧化成羰基、醛基或羧基,使淀粉的性能 min,后加 CO。的冷蒸馏水,加热煮沸,保温5—7 发生变化。影响氧化淀粉性能的因素很多,本研 入酚酞指示剂,用已标定过的氢氧化钠溶液滴定 究以过硫酸铵为氧化剂,以玉米淀粉为原料制备 至终点,消耗的NaOH溶液体积为K。 玉米氧化淀粉,研究其结构及表面施胶性能。 空白滴定:称取相近重量的原淀粉,加入冷 却蒸馏水,后糊化,加入酚酞后,用氢氧化钠溶 1试验与方法 液滴定至终点,消耗的体积为K。 结果计算:羧基含量的计算公式但1如下: 1.1试验原料 (1) 羧基含量=(景一景)xcxo.045x100 阳离子苯丙共聚物为本试验室自制;玉米淀粉 由某工厂提供;挂面箱板纸由福建某纸厂提供,定量 式中肘。、恤一氧化淀粉、原淀粉的重量,g 1209/m2; (1_—_NaOH标液浓度,mol/L cm×20cm 1.2试验方法 (3)表面施胶。将箱板纸裁成20 (1)氧化玉米淀粉的制备。将玉米原淀粉配的方形纸片,将4g配制好的表面施胶液搅拌混匀 后,均匀涂抹于纸页表面,将其置于室温24h自然 制成质量分数为45%的淀粉乳液,调节pH值至7。 转入三口烧瓶中,搅拌,水浴控温,并缓慢滴加一 腺干。 定量的过硫酸铵,定时取样,恒温反应2h后用酸中 测定纸页性能前,将纸页的施胶面紧贴相片

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