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- 2017-11-16 发布于湖北
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兽医实验室服务体系在养殖业中作用的研究与分析
刘强德
(中国畜牧业阱会北京100026)
摘要:我国养殖业虽然近些年来取得了长足的发展,但与国际发达国家相比,整体水平还
偏低。这主要表现在品种良萎不齐,疾病防治混乱,兽医用药盲目(包括用药不准,超量投
药,添加荆滥用等)等方面。而尤其表现在后两者。养殖业中流行这样一句话:“不怕赔行
情,就怕赔病情”。的确对于很多养殖户来说,“无病时提心掉胆,有病时焦头烂额,病去时
稀里糊涂”已成为普遍。他们在一知半解的情况下,采取所谓“经验”的免疫程序,盲目的
投药治疗,既造成疾病的防治混乱,养殖成本的无谓增加,又造成疾病扩散,药残增加,畜
禽肉品质下降等严重后果,给国家和人民造成巨大的损失。
关键词:兽医实验室;服务体系;养殖业
我国入世后。面对国际国内两个市场的畜产品 蛋的总产量分别居世界第一,肉类人均占有量已超
安全供应已成为主要课题和话题,动物疫病的控制 过世界平均水平,长期以来困扰我国的畜产品供不
和畜产品质量安全控制己成为两大主要任务,要想 应求的问题己基本解决,畜牧业已由自我满足的数
做好这两大任务,首先需要有一个健全的、且有效 量型向质量效益型转变。我国畜牧业总产值己超过
运转的兽医服务体系。 l亿3千万元,占农业总产值的30%以上,很多省
本文采用基层调研、问卷调查、问题分析、现 已超过50%,这些省农民增收的一半以上来自畜牧
场考察、研讨等研究方法系统分析我国的养殖业遇 qk。畜牧业已经成为我国农业产业结构调整、农业
到的挑战和当前兽医服务的现状,指出我国现行兽 和农村经济发展及农民增收的重头戏。
医服务体系存在的弊端;借鉴国外成功的兽医服务 从欧美等发达国家的情况来看,其畜牧业产值
经验,参考我国现在进行的兽医体制改革,洋为中 都超过农业总产值的50%,甚至达到70%以上。畜
用,优势整合,旨在建立以基层兽医实验窒为依托 牧业发展的好坏。己成为衡量一个国家农业发达程
的、以执业兽医主体的兽医服务体系,一方面可以 度的重要标志。
利用实验室的诊疗手段和整个兽医服务体系的运 我国目前畜牧业是一个大国,但还不是一个强
做理念,为养殖业保驾护航,另一方面,在官方兽 国。人均畜产品占有量与发达国家比仍很低,养殖
医的监控下,利用兽医服务体系在基层的服务网 科技水平也较低,尤其是疾病的防控已成为我国养
络,及时收集疫情信息,并纳入国家疫情监控网络, 殖业(特别是养猪业)的第一制约因素。养殖生产
为政府决策提供最新的材料和依据。 效率低,风险大,卫生差;据统计,我国畜产品出
本文所阐述的兽医实验室服务体系是指国家 口只有产量的1%左右,与我国这个畜产品大国的
兽医体系中执业兽医的科学兽医服务模式,利用便 地位及不相称。特别是加入WTO后,我国的畜牧
捷、科学的兽医实验室技术(抗体检测、病原菌检 业将面对国际大市场的竞争,不但畜产品出口将面
测、药敏实验等),为基层养殖保驾护航,并纳入 临更加严峻考验,而且国内市场的竞争也将更加激
国家动物疫情监控网络,及时有效的提供各地疫情 烈,国外畜产品对国内市场的冲击将逐渐显现。
信息。
2当前国内养殖业发展的主要问题
l国内养殖业发展的现状
总的来看,目前我国养殖业呈小规模聚集,散
中国是一个农业大国,畜牧业又在我国国民经 养多区域分布,品种良萎不齐,疾病小区域
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