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第七章 旅游市场 教学目的与要求:通过本章教学,使学生掌握旅游市场的概念、特点、作用及其指标体系、旅游市场细分系列等基本知识理论;了解掌握世界与中国的旅游市场格局和发展趋势 教学重点与难点:旅游市场细分,运用并创新旅游市场细分的标准和方法 教学过程: 第一节 旅游市场概述 一、旅游市场与旅游市场体系的概念 1.狭义旅游市场的基本概念 指旅游产品交换的场所。 2.广义旅游客源市场的基本概念 是指旅游者与旅游经营者在旅游产品交换过程中所反映的各种经济行为和经济关系的总和。 3.旅游市场体系的概念 指在市场经济条件下,构成旅游市场的需求体系、供给体系、产品体系和要素体系,在时间和空间上有机结合的体系。 二、旅游市场的特征 1.全球性 2.多样性 3.季节性 4.波动性 三、旅游市场的作用 1.桥梁组带作用 2.调节平衡作用 3.信息传递作用 4.评价检验作用 四、旅游市场形成的主要因素 1.人口因素 2.购买力 3.购买欲望 4.购买权力 五、旅游市场的指标体系 1.旅游接待量指标:是用来反映旅游目的地在一定时期内所接待的旅游者数量。 2.旅游者停留指标:是从时间角度衡量旅游者使用旅游目的地,旅游设施和服务的程度;同时也反映旅游者对旅游目的地的消费水平。 3.旅游者消费指标:以价值形态衡量旅游需求的数量数态。 4.出游水平指标 :一般是从旅游客源地的角度衡量旅游需求能力情况的一种指标。主要包括出游率和旅游重游率两项指标。 第二节 旅游市场的细分 旅游市场概念: 是指旅游组织根据消费者对产品的需求欲望,购买行为等方面的差异,对整个市场分解或划分为不同消费者群体,从而确定其目标市场的过程。 意义: 1.有助于选定目标市场 2.有利于针对性的开发旅游产品 3.有利于针对性地开展旅游促销 二、旅游市场细分的原则 1.可衡量性原则 2.可占领性原则 3.效益性原则 4.稳定性原则 三、旅游市场细分系统 1.地理因素标准旅游市场系列 (1)按旅游客源的地理区域特征划分:欧洲、美洲、东亚太、非洲、中东、南亚六大国际区域旅游市场。。 (2)按旅游者是否跨越国境线:凡跨越国境线的旅游者构成国际旅游市场。 (3)按旅游目的地的区域位置划分:城市旅游市场、乡村旅游市场,滨海旅游市场与内地旅游市场,温凉地区旅游市场与热带、亚热带旅游市场,山地旅游市场与平原旅游市场。 2.旅游消费者特征标准旅游市场系列 (1)按旅游者的人口统计因素划分: 旅游者的年龄、性别、职业、文化水平、家庭收入以及家庭结构 (2)按旅游者心理行为特征划分: 按照旅游者的个性特征、心理需求、生活方式等方面来划分旅游市场。 (3)按旅游者消费行为因素划分:据旅游者对旅游产品的购买动机、购买状态、购买方式划分旅游市场。 3.旅游经营者经营因素标准旅游市场系列 (1)按旅游经营组织形式划分的旅游市场系列。即根据旅游者的需求特征和旅游活动的形式,将旅游市场划分为团体旅游市场和散客旅游市场。 (2)按旅游经营目标划分。即旅游目的地根据旅游者的流向和流量,把国际旅游市场细分为一级旅游市场、二级旅游市场、机会旅游市场的划分方法。 (3)按离旅游经营的空间距离划分的旅游市场系列。即以旅游客源地和旅游者离旅游者的空间距离大小来划分。 第三节 世界与中国的旅游市场格局与发展趋势 一、旅游客流分析是研究旅游市场格局与发展趋势的重要手段 衡量旅游客流规律的主要指标: 1.旅游流向 2.旅游流量 3.旅游时序 二、世界旅游市场格局与发展趋势 1.长期持续稳定发展,且后续发展空间仍然很大 2.区域旅游市场规模此长彼消,渐趋平衡发展 3.国际旅游客源和客流高度集中,但相对分散的发展趋势明显,如表7-1 4.国际远程市场和近程市场并行发展 5.旅游客源市场不断细化,旅游服务更加个性化和优质化 表7-1 国际旅游市场格局变化 三、中国旅游市场格局与发展趋势 1.三大旅游市场协调和谐发展 中国旅游市场发展的导向: (1)坚持积极发展入境旅游市场长期不变的方针。 (2)突出政府对国民旅游休闲的重视。 (3)协调和谐的旅游市场结构,发展目标明确。 2.中国国际入境旅游市场发展格局与趋势 (1)入境游客构成为三部分人,但结构变化趋势明显。 (2)客源洲别构成和国别构成均以洲内市场为主,欧美市场次之。在中国入境游客的洲别构成中,洲内旅游市
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