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不同低温胁迫时间对大黄鱼血清生化指标的影响

繁28卷第l羯 水产 科 学 Jan.28No.1 2009年1月 FIS}{ERIESSCIENCE Dec.2009 不同低温胁迫时间对大黄鱼血清生化指标的影响 冀德伟1,李明云1,王天柱1,张呈念1,徐镇1,徐万土2 (1。宁渡大学应餍海洋生物技术教育郑重点实验室,浙江宁渡315211;2。象丞港湾 承产菌种有蔽公司,浙江象由315700) 摘要:研究了岱衢族大黄鱼在8.5℃低温胁迫下不同持续时间(o、12、24、36h)斑清生化指标的变 化。试验结果表明.随着低温胁迫持续时间的延长.太黄鱼血清谷丙转氨酶、谷革转氮酶、谷酰转肽酶 和乳酸脱氢酶活性升高,而碱性磷酸酶和Ca2+相比予对照组呈下降趋势;血清总鬣自、白蛋白、胆固醇 和甘油三酯浓度先降低后升高,而铁蛋白、肌酹、Na+和Cl一浓度先升高后降低,肌酸激酶同工酶窥K+ 呈渡费获变化。墨低潞骆遣持续Z4h后。试验夔辨始遴入低温适应除段。 美整蔼:太黄鱼;缳滋貉逡;鑫瀵;生{l:蓬据 孛蚕努粪号:S917.4 文麓标识鹤:A 文章编号:1003-1111f2009}ol一0001—04 大黄鱼(Pseudosciaenacrocea)为暖水性近距降至8.5.c并保持水溆,此时取样作为0h组。此 离洄游鱼类,主要分布于黄海南部、东海和琼州海 后每隔12h取样一次,每次随机取6尾鱼,同时随 峡以东的南海北部沿岸,是我囡特有的海水养殖种 机取6尾暂养试验鱼作为对照组,分为0、12、24、36 类之一。近年来,我国东都海区冬季常受寒潮侵 h和对照组,共5组。试骏海水为象山港大黄鱼弊 袭,特别是2008年初南穷地区罕见的溶冻雨雪灾薅海区的砂滤海水,翠晚换承各一次,换水前新永 窑天气,使褥海区承溢念麟下降。低承瀣持续时闰 先降温至约8。5℃,确僳换承蘸后温差小予0。5 较长,溉江浍海圈箱养殖鹃大黄鱼损失过半,经济 ℃。试验孛不投嚷饵料。 损失惨重。因此,加快大黄鱼抗低温品系的选育和 1.3血清制备及生化指标的测定 抗寒机理的研究迫在眉睫。目前对大黄鱼的抗寒 用2.5ml的一次性注射器从大黄鱼尾静脉取 基础研究较少,仅见徐镇等¨]对大黄鱼进行过低温 血,血液于1.5ml离心管中4℃下静置5h后, 耐受力的研究,而温度胁迫对血清生化指标影响的 4000 rain,小心收集上层血清。 r/min低温离心15 研究尚未见报道。血清生化指标是反映动物环境 斑清生化指标用全自动生化分析仪(日立7600一 成激时体内物质代谢和组织器官机能状态变化的 llO型,宁波大学附属医院)测定。检测指标包括谷 一个重要特征嘲。根据SelyeC3]的应激理论,在低嚣转氨酶(A乙T)、谷孳转氨酶(AST)、谷醛转默酶 滋籍遣下,试验鱼酶生理交纯宓定会在盎渡摇掭孛 (GGZ、乳酸脱氢酶(毛耠联)、碱性磷酸酶(A己p穰 反浃出来。笔者对太黄鱼在低温胁追下不同时阍 瓢酸激酶同工酶(CK—M转)等6种血清酶,K十、 斑清生化指标的变化进行分析,以期能为大黄鱼的 抗寒研究提供理论基础,并为大黄鱼抗低温品系的 谯育工作提供参考。 (CHoL)和甘油三酯(TG)等。 1.4数据统计与处理 1材料与方法 试验数据用Excel和SPSS软件进行处理分 1.1 材料 析,结果以均数±标准藏(爱±s)表示。 试验鱼于2008年S层采鑫象盘港湾承产萤耪

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