乙醇 醇类课件(修改).pptVIP

中国的酒文化博大精深，源远流长！ 关于酒的诗词名句有很多，同学们知道哪些？说说看。 中国的酒文化博大精深，源远流长！ 关于酒的诗词名句有很多，同学们知道哪些？说说看。 思 考 试比较乙醇和水电离出H+的难易 ？ 乙醇能被其他强氧化剂氧化 利用 这一性质，可作为判断酒后驾车的方法。 作业 根据羟基数目 一元醇 二元醇 三元醇 根据烃基是否饱和 饱和醇 不饱和醇 根据烃基是否含有苯环 脂肪醇 芳香醇 2、醇的分类 3、饱和一元醇： CnH2n+2O或CnH2n+1OH （1）甲醇 结构简式 俗名 纯甲醇为无色透明略带乙醇气味的易挥发液体，沸点65℃，熔点-97.8℃，和水的相对密度为0.7915(20／4℃），甲醇能和水以任意比相溶;有毒，能使人失明，重则使人死亡。 工业酒精中含有较多的甲醇，因此不能饮用工业酒精;和乙醇一样是一类新的可再生能源。 A、来源： 木材的干馏； B、化学性质： （与乙醇相似） ①与金属反应——放出氢气 CH3OH 木醇 ③与氧气反应： 可燃烧； 可被氧化为 。 ②与卤化氢发生取代反应 * 当歌，人生几何？ 何以解忧？ 唯有 。（曹操） 明月几时有, 问青天。（苏轼） 借问 何处有,牧童遥指杏花村（ 杜牧） 葡萄 夜光杯，欲饮琵琶马