民宿基本知识.pptxVIP

龙湾.时光邻里民宿培训 2016年 月 了解民宿 民宿定义 百度百科给出的定义是：“民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。”  了解民宿 民宿经营方式 是生活态度的分享，是人情味及贩卖主人魅力的温情产业，是创造幸福与感动的地方。  了解民宿 民宿的价值 在于它的生活气息 它曲径通幽让你深入体验当地生活 它让你清晨起床看到的是邻居家的饭菜而不是酒店的停车场 它让你能从主人那里得到更多趣味而不只是酒店服务员机械式的动作 了解民宿 经营精髓 经营民宿，实际是在经营一种人生！ 不要把服务当成你的商品！ 带着客人体验你的生活，就会有意想不到的收获！ 比金钱更大的收获不止是阳光，咖啡，书和猫！ 还有一群天南海北志同道合的心灵导师…… 民宿发展历史 民宿的起源有很多说法，有研究说来自日本，也有的说来自于法国。 探究民宿一词，更多的是来自于英国。 时间：60年代初期 地点：英国的西南部与中部人口较稀疏的农家 起因：为了增加家庭收入 经营方式：BB（Bed and Breakfast）它的性质是属于家庭式的招待 发源于英国，兴盛于台湾、日本 民宿发展历史 国内的民宿业首先出现在： 时间：80年代末 地点：经济发达的沿海地区。 经营形式：多是自发形成，以乡村农家乐为主流，只能提供简单的餐饮娱乐和住宿服务