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2养羊技术专题讲座
二、绵羊的饲养标准 生长肥育绵羔羊营养需要量 育肥羊营养需要量 妊娠母绵羊营养需要量 泌乳母绵羊营养需要量 育成公羊营养需要量 肉用绵羊日粮中硫、维生素和微量元素的需要量 三、绵羊的日粮配制 (一)日粮配制的原则 1、满足营养需要 饲养标准是科学养羊的依据,也是配制日粮的依据。根据羊的营养需要、生理特点,饲料的营养价值、饲料原料的质量及价格等,合理地确定各种饲料的配合比例,满足绵羊每日所需的干物质、代谢能、粗蛋白、矿物质和维生素。 2、日粮组成要品种多样化 各种饲料原料都有其不同的营养特性,单独一种饲料原料不可能满足羊的营养需要。有些饲料甚至含有未知的促生产(或促生长)因子,因此,应尽量注意饲料的多样化,达到养分互补,提高配合饲料的全价性和饲养效果。 3、日粮中的原料要因地制宜,就地取材,考虑成本 选择来源广泛,价格低廉,质量可靠的饲料作为配合饲料的主要原料,以保证配合饲料质量的相对稳定并降低饲料成本。饲料营养成分及营养价值表是设计饲料配方的主要依据之一,对所用原料进行定期抽样化验,则可减少配方设计的误差,提高配方的精确度。 4、正确确定饲料原料的用量范围和比例 结合羊的生理特点、饲料的适口性及体积、饲料中有害因子及不同饲料对羊产品风味的影响等因素,综合确定合适的配合比例范围。羊的混合精料中,一般建议的最高用量是:玉米70%,小麦25%,麸皮30%,米糠20%,大麦胚芽10%,花生饼20%,油菜籽饼与棉籽饼15%(羔羊最好不喂),葵花籽饼10%,鱼粉5%,尿素1%~2%(羔羊不能喂)。 5、日粮配合应以青粗饲料为主,适当搭配精料 一般青粗饲料提供总养分的50%~60%,生产水平越低,青粗饲料的比例越大。青粗饲料来源广泛,价格便宜,且含有大量的能量、维生素和无机盐,特别是含有丰富的纤维素,这对羊尤为重要。粗纤维对羊胃肠道粘膜有刺激作用,可促进胃肠正常活动,保证瘤胃正常反刍。更重要的是,粗纤维在瘤胃酵解可形成大量的挥发性脂肪酸(VFA),它是合成乳脂的重要原料。早期补饲青粗饲料,可促进羔羊胃肠机能提早发育。试验证明,除了配给羊必需水平的能量和蛋白质外,还应保证供给15%~20%的粗纤维。粗纤维水平太低,精料喂量过高,会使瘤胃内丙酸增加,发生酸中毒。大量饲喂幼嫩青草时,仍需搭配一定量的干粗饲料。且以长草或铡短干草为宜。 精料喂量必须依据生产水平的高低以及粗饲料品质来确定 目前,普遍存在着青粗饲料品质差、来源少的问题,因而,加大了精料的喂量,使乳脂率有所降低,羊的体质下降。实际饲养中应严格控制精料的喂量。精料喂量过高(超过日粮干物质60%以上)时,应添加缓冲剂(如小苏打、膨润土、氧化镁等)。 6、注意干物质采食量 羊日粮中干物质采食量占体重的3%~5%,其中2%~3%为粗饲料,粗饲料干物质中一半左右为干草和秸秆,其余为青草或青贮饲料。日粮干物质中钙磷比例为1.5~2:1。精料中粗蛋白质含量,成年羊14%~16%,青年羊16%~18%,羔羊、妊娠后期羊、高产羊及配种期公羊18%~20%。 7、及时吸收最新科研成果 饲料添加剂是配合饲料的核心,生产配合饲料时要及时吸收新的科研成果,选用安全、有效的添加剂(如酶制剂、中草药制剂、益生素、代谢调控剂等)。 (二) 日粮配制的方法 1、确定每日每只羊营养需要量 根据绵羊饲养标准和绵羊饲料成分表,列出该羊的营养需要和所用饲料成分表。 2、确定粗饲料喂量 粗饲料干物质采食量占体重的2-3%,3kg青绿饲料折合1kg青干草或干秸秆。 3、计算由精饲料提供的养分 4、确定混合精料的配方及数量 初步拟定精料补充料配方,经反复调整,使其尽量接近需要量,并算出养分余缺,以便进一步调整。 5、确定日粮配方 四、育肥肉羊的饲养 (一)羔羊育肥 羔羊育肥,按饲养方式分为放牧、舍饲、混合与工厂化育肥;按生理阶段分为哺乳羔羊育肥:春季生后30~45天或秋天生后90天,以奶为主,早补草料,生产羔羊肉;早期断奶强度肥育:羔羊哺乳1.5~2.0个月断奶,然后以优质牧草和精饲料为主,强度育肥至4~6月龄,体重达35千克以上时屠宰;当年羔羊育肥:哺乳期3个月左右,断奶后放牧加补饲,促进骨架生长,出栏前两个月增加精料量。 羔羊早期断奶,人工哺乳,10~15日龄补草,15~20日龄补料。饲料:优质青干草占25~30%,青贮或放牧占30%,混合精料占40%。精料的给量决定于牧草质量,日给2~3次,一般一月龄50~70克,2月龄100~150克,3月龄200克,4月龄250克
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