管理学 -星巴克.pptVIP

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  • 2017-11-19 发布于江苏
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管理学 -星巴克

星巴克 starbucks; 星巴克(Starbucks) 是美国一家连锁咖啡公司,成立于1971年。 是全球最大的咖啡连锁店,惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌。 ;旗下零售产品包括全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。 ;发展历程;1992年,星巴克作为第一家专业咖啡公司在纽约成功上市,从此进入一个新的发展阶段 ;第三空间 的 品牌定位;;——那究竟是什么使得员工如此忠于星巴克呢?;;1991年,星巴克开始实施“咖啡豆股票”,这是面向全体员工的股票期权方案。 其思路是:使每个员工都持股,都成为公司的合伙人,这样就把每个员工与公司的总体业绩联系起来,无论是CEO,还是任何一位合伙人,都采取同样的工作态度。 20世纪90年代中期,星巴克的员工跳槽率仅为6%,远远低于快餐???业钟点工的14%到30%的跳槽率。;1.将薪资标准锁定在业界前25%的水平; 2.成立了员工互助会; 3.将健康保险 扩大到兼职员工; 4.在经济萧条时期 增加员工福利。 ;公益营销 体验式营销 口碑营销 ;返回;感官体验;;感官体验;;卓尔不群的传播策略——口碑营销 ;星巴克通过一系列事件来塑造良好口碑。 例如: 1.在顾客发现东西丢失之前就把原物归还; 2.门店的经理赢了彩票把奖金分

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