基于ausio2信号放大的沙门氏菌检测方法 detection of salmonella by electrochemical method based on ausio2 signal amplification.pdfVIP

502014,V01．35,No．08 艮晶科学 ※分析检测 宋靓婧，马小媛，段诺，吴世嘉，王周平木 (食品科学与技术国家重点实验室，江南大学食品学院，江苏无锡 214122) 方法：将与沙门氏菌靶基因DNA互补配对的碱基序列(捕捉DNA和显示DNA)，分别修饰于导电玻璃电极 tin (indium 因此靶DNA浓度的变化可导致ITO峰电流值相应变化，从而达到检测目的。结果：在最优实验条件下，检测沙门 3x+0．0001 氏菌靶DNA时，浓度在1011～10—7mol／L范围内呈现出良好的线性关系，线性回归方程为y=一O．000 (R2=0．998 910 9)，最低检测限为6 CFU／mL，线性回归方程为 pmol／L：检测沙门氏菌时，线性范围为50～7 2(R2：0．994 户一1．6×10一k+0．003 0)，最低检测限为35CFU／mL。结论：经特异性及实验加标回收实验证明本方 法可用于实际样品的检测。 关键词：食品分析；沙门氏菌；纳米金；二氧化硅；循环伏安法 DetectionofSalmonellaElectrochemicalMethodBasedon Au／Si02 by SignalAmplification SONG Liang-jing，MAXiao．yuan，DUANNuo，WU Zhou．ping术 Shi-jia，WANG (State ofFoodScienceand ofFoodScienceand KeyLaboratory Technology，School Technology， University，Wuxi214122，China) Jiangnan establishadetectionmethodwith forSalmonella basedon Abstract：Purpose：To cyclicvoltammetry highsensitivity by DNAthe arc withthe DNAwere Au／Si02signaJamplification．Methods：ThecapmreanddisplayDNA，whichcomplementarytarget modifiedontothesurfaceofindiumtin andthesurfaceof and oxide(frO)electrode probe