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基隆安乐高中午餐食谱设计表
基隆市安樂高中103 年06月午餐菜單
日 星 主副 食 品 供應量 喜歡
期 期 食 飲
營養分析 過 剛 不 很 喜 尚 討 料
菜名 材料/份量 多 好 足 喜 歡 可 厭 水
歡 果
熱量 C P V F O
端
06 午
月 佳
一
02 節
日 快
樂
老師的叮嚀
香滷雞翅 三節翅X1
06
養生山藥 山藥34K 生菇26k 洋蔥20k 枸杞1K
月 白 水
二 857 7 2.5 2 1 2
03 飯 果
鍋燒百頁 百頁豆腐63K 生木耳10K蕃茄10K 香菜1 K
日
綠花椰菜 80K 蒜1K 蝦皮0.5K
老師的叮嚀枸杞別名向陽子,常作藥用價值,有解熱止咳及明目之用。
白油麵120k高麗菜25k 豬肉絲6k 洋蔥20k
咖哩炒麵
紅蘿蔔5k
06
月 麵 新疆滷排 原味豬排X1 孜然粉
三 819 7 2.5 2 0 2.5
04 食
和風蒸蛋 雞蛋70K 柴魚片1 斤
日
青江菜 80K.蒜1K 紅蘿蔔3K 蝦皮0.5K
老師的叮嚀 綠花椰又名西蘭花,含豐富生素C,是防癌食物的第一名。
蔥燒排骨 軟骨丁63K 洋蔥17K 刈薯6K 紅蘿蔔3K
蔥1K
06
魚香紫茄 茄子80k 豬絞肉9k 九層塔1k
月 白 水
四 845 6.5 2.5 2 1 2.5
05 飯 金菇冬瓜 冬瓜63K 金針菇17K 生木耳9K 枸杞1K 果
日
A 菜 80k 薑1k
老師的叮嚀 杏鮑菇又名刺芹側耳,營養豐富,具有增強免疫力之效。
筍香雞丁 雞肉70k 冬筍25k 紅蘿蔔5k
06
麻油杏鮑菇 杏鮑菇40K 玉米筍23K 豬肉片17K 薑1K
月 白
五 819 7 2.5 2 0 2.5
06 飯 香甜玉米段 玉米段X1
日
空心菜 80k 蒜1k 蝦皮0.5K
老師的叮嚀 玉米為全世界總產量最
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