海峡两岸旅游高等教育课程体系构建比较.PDFVIP

2012年02月第1期 海峡两岸旅游高等教育课程体系构建比较 海峡两岸旅游高等教育课程体系构建 比较 俞 霞，王 瑜 (福建商业高等专科学校旅游系，福建 福州 350012) [摘 要]课程体系的改革是教学改革的重要组成部分。海峡两岸旅游高等教育在课程体系中心、培养 目标、 课程体系结构、课程实施以及课程内容等方面存在诸多差异，这些差异形成了人才培养结果的区别。对台湾旅游高 等旅游教育先进经验的借鉴，有助于完善我国旅游高等教育课程体系。 [关键词]海峡两岸；旅游高等教育；课程体系 [中图分类号】G642．3 文献标识码：A 文章编号：1008—4940(2012)01—0011—07 我国旅游业经过几十年的发展取得了巨大进步， 此，在海峡两岸旅游管理专业课程体系构建的比较 社会对旅游管理人才的需求呈现 日益增长的趋势。旅 中，我们不可能对两岸旅游高等教育中的所有层次进 游高等教育是培养高素质人才的必要途径，而教育是 行各种观察和研究，而只能从旅游高等教育中抽取某 以课程为轴