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营养支持监护
学习重点 一.营养支持效果的监护 (1)肠外营养支持的监护 (2)肠内营养支持的监护 二.营养支持的并发症及其防治 (1)肠外营养支持的并发症 (2)肠内营养支持的并发症 肠外营养支持的监护 1.常规监护 (1)体重 :监测体重有助于判断病人水合状态和营养量的供给是否合适。每天体重增加超过250g,说明可能存在体液潴留。静脉营养的前2周,每天测体重一次;以后每周测定1次。 (2)体温 :监测体温能及时了解感染等并发症,每日测量4次。 (3)输入速度:最好用输液泵。记24小时尿量,测定总出入液量。 (4)营养评价:每例病人应有临床观察表格,逐日填写平衡记录表,平衡表是了解肠外营养支持的重要依据。 (5)环境的监护 2.特殊监护 (1)中心静脉插管后监护: ①中心静脉插管应通过X线片予以证实其导管尖端是否在下腔静脉的根部; ②插入导管处的皮肤应经常更换敷料,每周2~3次,并用碘伏做局部处理; ③每次治疗结束时应用生理盐水冲洗中心静脉导管,防止堵管; ④定期更换中心静脉导管。 (2)实验室监护(见下表) 实验室监护 肠内营养支持的监护 1.喂养管置管的监护 ①喂养开始前,必须确定导管的位置。胃内喂养管可通过吸出胃内容物而证实,十二指肠或空肠内置管可借助X线片或内镜而确定。 ②保持喂养管固定可靠,防止脱落。注完饮食后,胃管末端用纱布包好夹紧,固定于病人床边。 ③保持喂养管通畅,在每次喂养前后均要用生理盐水冲洗喂养管。每次冲洗的液量至少为50ml。 ④每天检查鼻、口腔、咽喉部有无不适及疼痛,防止喂养管位置不当或长期置管引起的并发症 2.胃肠道状况的监护 ①监测胃内残留液量:最少每4小时测定一次,保证胃内残留液少于150ml,以防引起误吸。 ②胃肠道耐受性的监护 3.代谢方面的监护 ①每日应记录病人的液体出入量。 ②营养开始阶段,应日查尿糖及酮体,以后可改为每周2次。 ③定期测定血清胆红素、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶等。一般开始是每3天测一次,以后每周测一次。 ④定期查血糖、尿素、肌酐、钾、钠、氯、钙、镁、磷、碳酸氢盐,开始阶段每2天测一次,以后每周一次。 ⑤定期进行全血细胞计数及凝血酶原时间测定,初期每周2次,稳定后每周一次。 ⑥每天留24小时尿,测尿素氮或尿总氮,必要时行尿钾、钠、钙、镁、磷测定,病情稳定后可每周留尿1~2次测以上指标。 4.营养方面的监护 目的是确定治疗效果,以便及时调整营养素的补充量。 ①治疗前应对病人进行全面的营养状况评定,根据病人营养情况确定其营养素的补给量。 ②体重、TSF、AMC、TLC应每周测定一次,长期肠内营养者2~3周测一次。 ③测定内脏蛋白。一般开始营养时应每周测一次,以后根据病情每1~2周1次。 ④氮平衡在初期每天1次测定,病人稳定后可每周1~2次。 ⑤对长期行肠内营养者,可根据病人情况对容易出现缺乏的营养素,如锌、铜、铁、维生素B12、叶酸等进行不定期测定。 肠外营养支持的并发症 1.穿刺插管引起的并发症 (1)损伤:包括气胸、血胸、皮下气肿、血管神经损伤等。 (2)空气栓塞 (3)导管意外:包括导管栓塞、导管异位、导管断入心脏和肺动脉等 2.感染并发症 导管引起局部或全身性感染是肠外感染的主要并发症。常见的是化脓性静脉炎,严重者可引起脓毒症,且发生局部及全身真菌感染的机会较多。 预防措施包括: ①插管或更换导管入口处敷贴时应严格无菌操作。 ②选择柔软光滑的导管。 ③导管一经固定,不能随意拉出或插进。 ④避免从导管抽血或输血及其制品。 ⑤输液溶液应新鲜配制,输液袋每日更换。 3.代谢性并发症 (1)高血糖和高渗性非酮症性昏迷:原因是由于输入葡萄糖太多太快,机体不能及时利用,使血糖水平骤升。 防治方法: ①降低葡萄糖的注射速度; ②严重创伤感染、肝功能衰竭、尿毒症、胰功能不全、严重创烧伤、脑外伤或大手术等是非酮性昏迷的诱发因素,此类病人在注射时,应从小量开始,逐渐增加,减少糖而适当增加脂肪乳用量; ③一旦发生高渗性昏迷,立刻停止葡萄糖的输入,用0.45%低渗盐水以950ml/h的速度输入以降低血渗透压,同时静脉注射胰岛素10~20U/h,以降低血糖浓度。 (2)低血糖:在使用TNA过程中,输注速度突然减慢,或大量输液突然停止,此时胰岛素的作用仍持续存在,会导致血糖浓度降低,诱发低血糖。 防治方法: ①TNA应持续慢滴入; ②需要暂时中断静脉营养时,应在24~48小时内逐渐减少葡萄糖用量; ③停输高渗糖时应继续补充5%或10%葡萄糖2~3小时后再停输。 (3)脂肪代谢异常:常出现高血脂症。主要与脂肪输注过多、过快或机体利用脂肪降低有关。 (4)氨基酸代谢异常 (5)水、电解质失衡 (6)应注意补充钙、镁、磷及微量元素 肠内营养支持的并发症 1.机械性并发症 预防措施
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