奶粉行业基本情况调研报告.docVIP

市营1032班33号 杨杉 目录 一、 引言 - 3 - 二、 市场政治因素 - 4 - 2.1、税金 - 4 - 2.2 、政府政策 - 4 - 2.3、奶粉行业新闻媒体 - 4 - 三、 市场容量 - 4 - 3.1、市场的大小 - 4- 3.2、市场层次情况 - 5- 3.3、替代品的市场情况 - 5- 四、 市场结构 - 6 - 4.1、主要的销售渠道 - 6 - 4.2产品销售的季节性及销售周期 - 6- 五、 市场细分 - 7 - 5.1、奶粉市场大概细分分析. - 7 - 5.2、婴幼儿奶粉市场发展情况 - 7 - 5.3、中老年奶粉市场发展情况 - 8 - 六、 市场需求 - 8 - 6.1、产品的历史需求状况 - 8 - 6.2、奶粉市场目前需求状况 - 8 - 6.3、潜在消费群体的消费行为分析 - 9 - 七、 市场供应 - 9 - 7.1、知名度和美誉度 - 10- 7.2、服务水平 - 10- 7.3、客户对现有产品的满意度 - 11 - 7.4、分销商成为渠道的可能性 - 11 - 八、 市场占有率及市场条件 - 11 - 8.1、较大的市场容量和市场潜力 - 12 - 8.2、奶粉行业市场发展潜力评估 - 13 - 引言 奶粉是将哺乳类动物鲜奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。?根据意大利马可·波罗在游记中的记述，中国元朝的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品，是蒙古大将慧元对它进行了巧妙的干燥处理，做成了便于携带的粉末状奶粉，作为军需物质。长途行军时，奶粉便于携带。食用时取半镑左右放入随身携带的皮囊中，加入水挂在马背上通过马奔跑时产生的震动，使其溶解成粥状从而食用，在作战时在马背上能迅速补充体力，所以蒙古骑兵才那样强悍，使敌人闻风丧胆。在长途行军和沙漠作战缺少粮草时，依靠这种方法能生存达几个月之久。是奶粉成就了成吉思汗的大业，所以才起国号元，封聪明的人叫慧聪。因此中国是发明奶粉最早的国家，慧元是世界上最早的奶粉品牌！这也是目前世界上公认的人类最早使用奶粉的文字记录！内地对进口奶粉目前需要征收进口关税和增值税，如果来自最惠国，其税率为22%，如果是普通国家，如美国，则进口奶粉的税率是57%。目前进口奶粉分为一般奶粉和婴儿配方奶粉两类，进口关税税率分别为10%和5%。此外，还需加征17%增值税。若是个人通过海关进入中国，则需要按照重量征收行邮税，以200元的完税价格，税率为10%计算，最终征收税收为200×10%=20元/千克。以日本明治婴儿奶为例，该产品在中国海关进口后销售价格为258元，而其在网上代购价格约为每桶155元，而这些奶粉的最终零售价格，还需要再加上国内流通环节的批发、进场费等，最终价格至少高出一倍以上。 奶粉行业主要有奶粉博览会、报纸、周刊、专业书籍、各大商业网站、财经新闻、电视新闻等媒体平台。 奶粉博览会参展的奶粉类别和品种最全，宣传的效果是最佳的，所以茶博会的行业地位无可动摇。 行业网站、奶粉的有关书籍、周刊可以丰富读者的奶粉知识，宣传方式比较容易让人接受，起到传播的效果。 市场容量 3.1、市场的大小 据统计，我国正处于人口生育高峰期,每年新生婴儿增加在1700万左右,中国目前是仅次于美国的全球第二大婴幼儿奶粉消费大国，这样一个庞大的用户群对国际奶粉巨头无疑是一个诱惑。我国每年大约有1700万婴儿，就算其中80％能够得到母乳喂养，那么还有20％，也就是340万婴儿没有母乳，需要用奶粉来喂养。每个孩子每年需要27.2公斤奶粉，这样总计就大约需要9万吨奶粉／年，这里计算的是6个月以下的孩子。那么稍大一些的孩子呢，每年大概需要31公斤奶粉，总共大约需要11万吨。加上母乳不够的，用一些奶粉来补充，大概也需要9万吨左右，这样每年的婴幼儿奶粉市场就需要30万吨。而排除其他因素，50％的市场也要15万吨。而在一岁之内新生儿每年喝掉43公斤/人奶粉，这样每年的新生儿奶粉市场需求量就达14.62万吨。加上一岁后幼儿持续奶粉消费，婴幼儿奶粉消费量就更大。按照奶粉平均单价43.73元/公斤的单价以及40万吨婴幼儿奶粉数量计算，市场总价值量为174亿元，占全部乳品行业收入的19.74%。若加上我国青少年和成人奶粉市场的需求，奶粉行业的市场需求量是更加巨大。 3.2、市场层次情况 （1） 脱脂奶粉 脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品。全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理，蛋白质凝块细小、柔软，较鲜奶易于消化， 且已灭菌消毒，适宜婴儿使用。全脂奶粉中的矿物质少，但由于脂肪多，发热量比脱脂奶粉高。婴幼儿奶粉根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成