去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响-南京农业大学学报.PDFVIP

南京农业大学学报 　2002 , 25 ( 1) : 61～64 　 Journal of Nanjing Agricultural University 去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响 毛胜勇 , 王全军 , 姚文 , 朱伟云 (南京农业大学动物科技学院 , 江苏 南京 210095) 摘要 : 在青干草日粮条件下 , 以3 头装有永久性瘤胃瘘管的本地山羊为试验动物 , 研究去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消 化代谢的影响。结果表明 : 去除瘤胃厌氧真菌后 , 瘤胃中的氨氮浓度显著下降 ( P 005 ) , 微生物蛋白浓度显著上升 ( P 005 ) , 瘤胃总挥发性脂肪酸浓度显著下降 ( P 005 ) , 脂肪酸组成中 , 乙酸比例显著下降 ( P 005 ) , 丙酸 比例显著上升 ( P 005 ) , 丁酸比例无显著变化 (